Діабет та гастрит
Я пенсіонер, який трохи спантеличений. Чому? Оскільки мені поставили діагноз - початок гастриту, і на додаток до останніх тестів було встановлено, що у мене високий рівень цукру в крові, близький до максимального, після якого ставиться діагноз діабету (але не залежить від інсліно). Проблема в тому, що я не знаю, що Якщо я дотримуюсь дієти, мені погано стає з приводу інших проблем зі здоров'ям. Якщо ви добрі, шановна пані Йоана Тудорансу, ви можете просвітлити мене в З цією очікуваною подякою, Міхай Б.
Здрастуйте.
Що таке хороша середземноморська дієта?
Середземноморська дієта, багата оливковою олією, горіхами, рибою, свіжими фруктами та овочами, запобігає.
Продукти, багаті залізом
Привіт! Рекомендована добова доза заліза для жінок у віці від 19 до 50 років.
Зміцнення м’язів
Ви можете підтримувати вагу, яку набрали за допомогою дієти, регулярно займаючись спортом.
Відсоток потреб у білках (15%), жирах (25-30%) та вуглеводах (50-60%) у разі високого рівня цукру в крові та гастриту ідентичний потребам здорової людини.
Ви знаходитесь на dietetik.ro, місці, де ви можете дізнатись, як жити здорово і які дієти вам підходять!
Однак, щоб підтримувати стабільний рівень цукру в крові, важливо споживати більш складні вуглеводи, які містяться в рисі, макаронах, овочах, фруктах, а не прості вуглеводи, такі як соки, газовані напої (кола, оранджада), солодощі.
Деякі інші загальні поради щодо двох початкових захворювань: щоденний спорт (ходьба принаймні півгодини), який допоможе контролювати рівень цукру в крові або не споживати:
газовані напої, кава, алкоголь, сигарети, гостра їжа, соуси, жири, надлишок солі (орегано, петрушка, базилік), цитрусові, недозрілі фрукти, тістечка, солодощі, шоколад, морозиво можна використовувати для приправлення їжі. слизова шлунка через температуру), метеоризні овочі (цибуля, перець, цвітна капуста, капуста), теплий хліб (бродить в шлунку, створюючи дискомфорт),
жирні сири, копчений сир, салямі, збиті вершки o не їсти кролячого м'яса, печінки, мозку, жирного м'яса (свиняча шийка), баранини з ребрами o замінити масло або соняшникову олію на оливкову олію o фрукти.
У разі гастриту або діабету їх не вживатимуть як окрему страву, їх готуватимуть вареними, смаженими на грилі або запікають із сахарином (E-954), цикламатом (E-952) або аспартамом (E-951 ) для підсолоджування настоїв, а не цукру або меду або легкої вечері принаймні за 2 години до сну.
Їжа, яку можна їсти часто: курка на грилі або відварна індичка, риба, смажена або запечена риба, пресована шинка, овочевий суп, рис (захищає шлунок при гастриті, а діабетикам не слід готувати довго, оскільки крохмаль вміст перетворюється при тривалому кип’ятінні на невеликі легкозасвоювані молекули, що призводять до швидшого росту цукру в крові) хліб з непросіяного борошна (не гарячий або дуже свіжий) яблуко (запечене або тертий), груші та банани знежирене молоко, а йогурт - вода, настої (ромашка) o нежирні сири o продукти, багаті харчовими волокнами, рекомендовані в обох випадках (якщо це переноситься), такі як мигдаль, горіхи, цільні зерна (їх повільне всмоктування призводить до поступового, а не раптового підвищення рівня цукру в крові).