Діабет Здорова дієта допомагає при захворюваннях нирок
Багато фруктів та овочів, мало червоного м’яса: це основні елементи дієти, розробленої для значного зниження ризику хронічної ниркової недостатності у хворих на цукровий діабет 2 типу.
Близько 600 000 людей в Австрії страждають на діабет, близько 30 відсотків усіх діабетиків хворіють на нирки. Здорова дієта з великою кількістю фруктів та овочів та невеликим кількістю червоного м’яса знижує ризик хворих на цукровий діабет 2 типу, які страждають на хронічну ниркову недостатність, та уповільнює прогресування наявної хвороби нирок. Це результат міжнародного дослідження MedUni Vienna.
Ризик зменшено на 26 відсотків
"У ході дослідження ми обстежили людей, які перебувають або були на ранніх стадіях захворювання нирок. Ми хотіли з'ясувати, що можна зробити, щоб стримати неминуче погіршення функції нирок", - говорить Даніела Данклер, автор дослідження. Результат: пацієнти, які суворо дотримувались здорового харчування - з оптимальними ліками та медичною допомогою - змогли зменшити ризик хронічної ниркової недостатності на 26 відсотків, а ризик смертності навіть зменшився на 39 відсотків.
Для дієти був використаний "Індекс індексу здорового харчування" Гарвардської школи охорони здоров'я. Ця харчова піраміда передбачає використання здорових олій, таких як оливкова або ріпакова олія, а також споживання великої кількості овочів (крім картоплі), фруктів та цільнозернових продуктів, а також риби, білого м'яса, квасолі та горіхів.
Спиртні напої в невеликих кількостях допомагають
У той же час було встановлено, що навіть низьке споживання алкоголю з максимум двома маленькими склянками на день (1/8 вина або 1/3 пива) може показати позитивну кореляцію: ризик ниркової недостатності зменшився на 25 відсотків.
Майкл Траунер підкреслив, що оздоровчий ефект цієї кількості алкоголю, який все ще перебуває нижче так званої межі нешкідливості, спостерігався в спеціальній групі пацієнтів з людьми старше 55 років, і їх не можна узагальнити, особливо для підлітків. Керівник клінічного відділення гастроентерології та гепатології MedUni Vienna.
"В той же час було встановлено, що помірне споживання солі та білків не впливає на розвиток захворювань нирок у хворих на цукровий діабет", - сказав нефролог Райнер Обербауер з Університетської клініки внутрішньої медицини III в MedUni Vienna.
Знання: Хронічна ниркова недостатність
Хронічна ниркова недостатність - це захворювання нирок, яке може розвинутися внаслідок діабету 2 типу (цукровий діабет) через потовщення судин і є заключною стадією прогресуючого погіршення функції нирок. Результатом є лікування діалізом або трансплантація нирки.