Дієта 5-2, новий детокс для відновлення після свят Журнал Santé
Детоксифікуйте своє тіло після надлишку кінця року завдяки нашій адаптованій програмі дієти 5-2. Всього за два тижні усуньте всі токсини та зайві кілограми. Пояснюємо як.
Наслідки вечірки завжди трохи болять у вашій голові. Протягом 10 - 15 днів ми їмо занадто багато, занадто багато жиру, занадто солодке і занадто солоне, ми зловживаємо алкогольними напоями і відкладаємо фізичні навантаження.
"Ми не тільки накладаємо на свій організм надлишок роботи, щоб засвоїти цей незвичний приплив насиченої їжі, але ми також не даємо йому ні часу, ні засобів для усунення та відновлення", - зазначає доктор Лоуренс Леві-Дутель, ендокринолог та дієтолог.
Результат: ми опиняємося роздутими, надмірно важкими на вазі, тьмяним кольором обличчя та намальованими рисами обличчя, втомленими та дратівливими. Тож вам доведеться повертатися до роботи, стикатися зі своїми зобов’язаннями і стикатися з зимою, не здаючись !
Чергуючий детокс протягом 15 днів
У нас є рішення: воно було натхнене дієтою 5-2. Розроблена в 2012 році двома британськими лікарями, ця дієта заснована на чергуванні дієти з 5 “звичайних” днів і 2 “низькокалорійних” днів.
Щоб відновитись після канікул, пропонуємо взяти цей ритм, але лише протягом 15 днів. Кожного тижня протягом 5 днів ми надаємо почесне місце різноманітній, легкій та збалансованій дієті, а протягом 2 днів зменшуємо споживання енергії (від 700 до 800 калорій на день), пропагуючи поживні речовини, що сприяють виведенню токсинів, накопичений жир і надлишок води.
Вихід з кілограмів, привіт тонус
"Перевага цього чергування протягом короткого періоду полягає в тому, що воно допомагає організму відновлюватися, не створюючи ефекту йойо або недоліків", - говорить доктор Леві-Дутель. Таким чином, ми можемо швидко компенсувати надмірність, яку ми зробили під час канікул, і одночасно забезпечити достатнє споживання вітамінів та мінералів, необхідних для тонусу та імунітету, особливо в серці зими. "
Конкретно, як це працює ?
П’ять «необмежених» днів засновані на збалансованому харчуванні: фрукти, овочі, нежирне м’ясо, риба, крохмаль із низьким рівнем ГІ, рослинні жири.
2 «обмежувальні» дні ґрунтуються на дієті, багатій білками, але майже позбавленою вуглеводів, що дозволяє спалювати жир, зберігаючи м’язову масу.
Щодня ми маємо право:
• 12 порцій білка (60 г білої риби, 30 г жирної риби, 30 г курятини, 30 г нежирного м’яса, 1 ч. Ложка шинки, 1 яйце, 50 г тофу).
• 5 порцій жиру (8 г маргарину, 7 г рослинного масла, 3 горіхи, 4 мигдаль, 10 фісташок).
• 3 порції молочних продуктів (20 мл молока, 1 йогурт, 30 г сиру).
• 5 порцій овочів (7 консервованих спаржі, 4 ст. Л. Зеленої квасолі, 2 жмені паростків квасолі, 2 головки брокколі, 8 голів цвітної капусти, ½ великих кабачків, ½ склянки подрібненого кропу.).
• 1 порція фруктів (7 полуниць, ½ грейпфрута, 2 жмені малини, 3 ст. Ложки компоту з ревеню, 1 велика скибочка ананаса, 1 скибочка папайї.).
Для нашої версії детоксикації: протягом 2 тижнів ми орієнтуємось на природну та легкозасвоювану дієту: фрукти, овочі, крохмалисті продукти з низьким ГІ, нежирне м’ясо та риба, рослинні жири. Ми обмежуємо кількість солі, клейковини та лактози, а також усуваємо солодкі продукти, алкоголь, жирне м’ясо та м’ясні нарізки.
• Протягом 5 днів «без обмежень» ми приймаємо збалансовану дієту 1600-1800 кал. на день.
• За два "обмежувальні" дні ми знижуємося до 700-800 калорій, дотримуючись тієї ж дієти, без крохмальних продуктів. Ми займаємо почесне місце продуктами, що сприяють виведенню та збалансовують рН крові, і п’ємо для зливу відходів (вода, трав’яні чаї, бульйони).
І після цих 15 днів детоксикації ?
За 2 тижні ви можете схуднути до 5 фунтів. Це швидко і легко, оскільки вага, набрана штучно під час свят, складається з води та маси, що утворилася від надлишку за короткий проміжок часу.
Отже, ми проводимо детоксикацію, а не дієту. Згодом ми зберігаємо "необмежену" структуру дня, збалансовану та пристосовану до активного життя, резервуємо багату їжу для прогулянок і, у разі надлишку, компенсуємо 1 "обмежувальним" днем.