Дієта Аткінса - рецепти, успіхи; досвід

Виберіть і розпочніть безкоштовний план дієти!

аткінса
Дієта Аткінса потрапила в негативний центр уваги в Німеччині кілька років тому після підйому в Америці. Після того, як критики прокоментували дієту, багато ЗМІ скористалися можливістю вигадати скандальну історію про менш скандальну дієту. Принцип Дієта Аткінса на той час була настільки спрощена в засобах масової інформації, що вона вже не відповідала правді, але призвела до того, що спочатку ця дієта була погано сприйнята громадськістю, принаймні в Німеччині.

Відгуки та міфи про дієту Аткінса

Дієта Аткінса відома як різновид безкоштовного квитка, щоб наповнити шлунок необмеженою кількістю м’яса та жиру. Однак насправді це лише та картина, яку поширювали ЗМІ. Насправді дієта Аткінса виглядає інакше (про це нижче).
Донині деякі критики стверджують, що дієта Аткінса небезпечна, оскільки серед іншого може призвести до таких ускладнень, як ураження нирок, запор та печінка. Однак це стосується людей, які вже погано здорові і для яких така дієта зовсім не підходить.

Чотири фази дієти Аткінса

Дієта Аткінса базується на поетапній програмі. Чотири етапи стосуються контрольованого схуднення та поступового додавання всіх дієтичних груп у раціон.

Скільки можна схуднути за допомогою нього?

рецепти
Насправді немає жодної відповіді, яка стосується всіх. Це залежить від вашої мети. Як правило, ви можете схуднути скільки завгодно на дієті Аткінса, дотримуючись дієти. Це може бути п’ять кілограмів, щоб виглядати ідеально на пляжі. Але це також може становити 40 кілограмів, щоб досягти власної комфортної ваги.
Швидкість схуднення також залежить від вашого обміну речовин і того, як швидко ваше тіло звикає до кетозу.

А як щодо шуму з приводу кетозу?

Кетоз - це просто стан метаболізму, який виникає, коли ви голодуєте. Відсутність вуглеводів організм розуміє як піст, оскільки вуглеводи - це група трьох постачальників енергії (вуглеводи, жири, білки (див. Також: білкова дієта)). У стані кетозу організм переходить на спалювання жиру і створюються кетонові тіла, які стримують апетит.
Погана репутація кетозу багато в чому пов'язана з тим, що він викликає неприємний запах з рота. Протидіяти неприємному запаху з рота можна за допомогою полоскання рота або спрею для рота. Надлишки кетонових тіл виводяться із сечею, тому при дієтах завжди бажано багато пити.

Пара рецептів дієти Аткінса

Звичайно, питання в тому, як можна смачно готувати, коли спочатку ти так обмежений дієтою Аткінса.
В принципі, ми рекомендуємо рецепти, в яких використовуються продукти на м’ясній основі, а в іншому випадку містяться лише деякі інші інгредієнти.

Ось кілька прикладів таких рецептів:

    аткінса

  • Сніцель зі свинини
  • Свинячі скоринки
  • 2 яйця
  • Спеції

    • Підготовка:
    Збити свинячий шніцель.
    Збийте яйця в глибокій тарілці і приправте.
    Розкришіть свинячі скоринки і викладіть у велику тарілку.
    Спочатку киньте свинячий шніцель в яйце, а потім переверніть його в розкришену свинячу скоринку і відразу обсмажте на сковороді.

    Сухарі з сирним сиром (усі стадії)

      рецепти

  • Сир із зниженою жирністю
  • Ваш вибір спецій

    • Підготовка:
    Наріжте сир скибочками шириною приблизно 5 мм.
    Тепер наріжте скибочки невеликими квадратиками (приблизно 5х5 см) і покладіть їх на тарілку з папером для випічки. Тепер приправте маленькі скибочки сиру на ваш вибір.
    Мікрохвильова піч на 800 Вт протягом 1 хвилини 45 секунд. Після того, як усі скибочки надулися, залиште їх у мікрохвильовці на кілька секунд. Потім обережно постукайте сухариками нігтем або зубочисткою. Коли сухарі міцні, як чіпси, вийміть їх з мікрохвильовки. Якщо ще немає, повторно використовуйте мікрохвильовку з кроком 15 секунд, поки крекери не стануть твердими.

      дієта

  • 3 яйця
  • 60г спаржі (консервованої або вареної)
  • 60г чорного сальсифіку (баночний або варений)
  • майонез
  • Ваш вибір спецій

    • Підготовка:
    Яйця зварити круто. Поки яйця готуються, подрібніть спаржу та сальсифікуйте. Потім очистіть яйця від шкірки і наріжте їх невеликими шматочками. Покладіть спаржу, сальсифіковані яйця та яйця в миску і приправте майонезом та спеціями на ваш вибір.

    План дієти Аткінса (три дні)

    Дієта Аткінса не має встановленого дієтичного плану, якого слід дотримуватися, однак для кожної фази існують рекомендації. Отже, ось приклад плану дієти на фазі 1. Фаза 1 обрана, оскільки вона має погану репутацію занадто однобічної. Судіть самі.

    День 1:
    Сніданок (2,8 г вуглеводів) Два смажені яйця з беконом (50г) та сиром (20г).
    Обід (3,5 г вуглеводів) Шніцель натуральний з цвітною капустою (200г)
    Вечеря (KH, якщо є у сирі) Філе грудей індички з теплим (витриманим) сиром.
    День 2:
    Сніданок (1 г KH) 1-хвилинна булочка для мікрохвильовки з тертого лляного насіння, 1 яйце, 10 г вершкового масла, трохи розпушувача, ванільний аромат.
    Обід (3,7 г вуглеводів) Рибне філе (на ваш вибір) з брокколі (200г)
    Вечеря (3,8 г вуглеводів) Салат з тунця (50 г огірка, 50 г зеленого болгарського перцю, 100 г салату, тунця)
    День 3:
    Сніданок (1,2 г вуглеводів) 3 яєчний омлет, 1 скибочка шинки, 1 скибочка сиру.
    Обід (2,91 г вуглеводів) Фарширована паприка (зелена, свіжа, 1 паприка приблизно 100 г) (наповнюючи спеціями лише фарш)
    Вечеря (3,2 г вуглеводів) Філе грудей індички із зеленою квасолею (100г)

    Нарешті: закуски в дієті Аткінса

    У будь-який день закуски не даються, однак закуски дозволяються в дієті Аткінса. Яйця дуже підходять як закуски, якщо у вас немає проблем з холестерином. Ви можете зварити вранці кілька яєць і взяти їх на роботу як закуску.
    Сирні сухарики також є чудовим варіантом закуски.
    Такі речі, як сушене м’ясо або просто консервна банка з тунцем - теж дуже хороші закуски.
    Крім того, підійдуть нежирний йогурт і кварк, які ви можете легко підсолодити рідким підсолоджувачем і розмішати з невеликою кількістю смаку.

    Тепер ви отримали вичерпний огляд дієти Аткінса. Вирішіть самі, чи хочете ви почати зараз, чи віддаєте перевагу іншій формі дієти!