Дієта діє! Конгрес Nutrition 2019 в Брегенці
(umk) 18-та триконференція медичних товариств та асоціацій з питань харчування1 «Харчування 2019» з 16 по 18 травня у Брегенці обрала девізом харчування - «певність» у потоці. Оскільки у дослідженнях харчування та клінічній практиці харчування, крім дедалі краще задокументованих зв’язків, існують також зміни парадигми та нові висновки, які впливають на дієтотерапію та поради.
Прикладами, які були розглянуті в п’яти паралельних серіях попереднього дня, є z. Б. терміни, тривалість та тип парентерального харчування, диференційована оцінка макро- та мікроелементів, нові підходи до терапії діабету, важливість мікробіома, а тепер і мікровіруми, а також довгострокові успіхи (та невдачі) терапії ожиріння.
На додаток до цих z. Аспект міждисциплінарного та міжпрофесійного співробітництва - від дієтичних консультацій, лікарів загальної практики та груп з питань харчування в клініках до управління виписками та домашньої допомоги - склав всеосяжну дужку.
Відповідно, v. a. також лекції на прикладах найкращої практики, таких як аспекти стійкості в госпітальному харчуванні, дієтотерапія при синдромі короткої кишки або створення та продовження груп харчування у лікарнях. Тези доповідей опубліковані в [1].
Навіть якщо індивідуальні оцінки та терапевтичні підходи змінюються з роками, тобто певність змінюється, докази, що базуються на підходах до дієтологічної терапії, все частіше надають докази важливості кваліфікованих рекомендацій з питань харчування та дієтологічних терапевтичних заходів. Тому результати дослідження EFFORT, представлені на конгресі, яке нещодавно було опубліковане в «Ланцеті», привернули велику увагу (• Вставка). Позитивні результати, напр. Кількість Б., необхідна для лікування = 25, щоб уникнути погіршення клінічного результату, або 37, щоб уникнути передчасної смерті, наводять конкретні аргументи для надання клінічного харчування, а професійні групи, що беруть більшу вагу в дискусії щодо доброго Надайте допомогу пацієнтам.
«Харчування 2020» проходить під девізом «Харчування - ліки для життя» з 24 по 27 червня у Бремені.
1 Конференція з питань харчування, що складається з трьох країн, організовується щорічно Австрійською робочою групою з клінічного харчування (AKE), Німецьким товариством харчової медицини (DGEM) та Товариством клінічного харчування у Швейцарії (SSNC/GESKES), яка проводиться в Австрії та Швейцарії, чергуючись з Німеччиною замість. Серед численних партнерів по співпраці є Професійна асоціація екотрофології (VDOE), Німецьке товариство з харчування (DGE) та Асоціація дієтерів - Німецька федеральна асоціація (VDD).
література
1. о. В. (2019) Харчування - "впевненість" у потоці! Наукові тези. Сучасна харчова медицина 44: 129-154
2. Schuetz P et al. (2019) Індивідуальна дієтологічна підтримка медичних стаціонарів з харчовим ризиком: рандомізоване клінічне дослідження. Ланцет [DOI: doi.org/10.1016/S0140-6736(18)32776-4]
3. о. В. (2019) Харчові роботи. Новини харчування 2: 2-3
_______________
2 Оцінка за оцінку незалежності у повсякденних функціях, таких як їжа, вдягання тощо. URL: www.dimdi.de/static/.downloads/deutsch/hamburger-manual-nov2004.pdf
Цю статтю також можна знайти в ERNÄHRUNGS UMSCHAU 6/2019 на сторінці M319.