Дієта для повільного схуднення не була б більш ефективною, ніж; швидкі втрати - наука і

Опубліковано 17.10.2014 о 11:00, оновлено 17.10.2014 о 11:00

схуднення

Висновок цього австралійського дослідження суперечить порадам, які зазвичай дають людям, які дотримуються дієти: не втрачати більше 500 г на тиждень.

Людям, які сидять на дієті, зазвичай рекомендується не втрачати більше 500 грамів на тиждень.

Повільне схуднення не є більш ефективним, ніж швидке схуднення, згідно з австралійським дослідженням, яке суперечить порадам, які зазвичай дають людям, які дотримуються дієти.

Учасники повернули 70% фунтів, втрачених в кінці досвіду

Проведене дослідниками з Мельбурнського університету на 204 чоловіках та жінках із ожирінням, розділених на дві групи, дослідження показало, що ті, хто дотримувався швидкої дієти, а також ті, хто спостерігав більш повільну дієту, мали однакові шанси з часом відновити дієту. 'більша частина втраченої ваги.

ПРОТОКОЛ. Перша група дотримувалася дуже обмежувальної дієти - від 450 до 800 калорій на день - протягом 12 тижнів, тоді як друга зменшувала споживання енергії на 500 калорій на день протягом 36 тижнів, зазначає дослідження, опубліковане в четвер у медичному журналі The Lancet Діабет та ендокринологія.

Потім тих, хто втратив 12,5% ваги після дієти, потім на три роки садили на крейсерську дієту. Наприкінці експерименту люди обох груп повернули трохи більше 70% втрачених кілограмів (див. Графік нижче).

Наші дані повинні спонукати комітети, які розробляють клінічні рекомендації щодо лікування ожиріння, змінити свої поради ", - заявляють дослідники.

"Людям, які сидять на дієті, зазвичай рекомендується не втрачати більше 500 грамів на тиждень", - уточнюють вони.

ВІДРІЗНИЦТВА. Однак у дослідженні було кілька короткочасних відмінностей між двома групами, зокрема: 81% тих, хто сидів на дуже обмежувальній дієті, досягли своєї мети щодо зниження ваги порівняно з лише половиною іншої групи. Люди з першої групи також рідше кидали дієту по дорозі.

Щоб пояснити цей результат, дослідники припускають, що організм, позбавлений цукру, починає спалювати жир і виробляти кетонові тіла, речовини, які мають здатність зменшувати почуття голоду.

"Швидке схуднення також може спонукати учасників більше сидіти на дієті", - додають вони. Але в довгостроковій перспективі між цими двома групами різниці не існує, обидві повертають більшу частину втраченої ваги.

ПОЖИВЛЕННЯ. Харчові потреби дорослих залежать від статі, віку, статури та щоденних фізичних навантажень. Однак загальні рекомендації визначають основні правила збалансованого харчування. У Франції Національна програма з охорони здоров’я (започаткована в 2001 р.) В основному містить 7 рекомендацій щодо харчування: споживати щонайменше 5 фруктів та овочів на день, крохмалисті продукти під час кожного прийому їжі відповідно до апетиту, 3 молочні продукти на день, 1-2 порції м’яса, яєць та рибних продуктів на день, води за бажанням, але також для обмеження додавання жиру, цукру та солі та для збільшення фізичної активності.