Дієта Dukan Pro та Contra схудла за допомогою Сербана
Перш ніж вирушати в подорож під назвою Дюкан, я думаю, вам слід з’ясувати деякі речі, яких ви не знайдете в Інтернеті.
Дієта Дюкана - одна з найпопулярніших дієт у світі сьогодні, її мільйони послідовників - від простих людей до міжнародних знаменитостей. В результаті дієта Дукана обіцяє зменшення на 2 або 3 кілограми протягом першого тижня, а потім постійне зменшення на один кілограм кожні 7 днів (теоретично).
Спочатку для доктора Дюкана все було не зовсім весело. У 1970 році П’єр Дюкан зіткнувся з першим випадком ожиріння, з яким він не знав, як боротися. Тоді вважалося, що найкращим методом лікування ожиріння є низькокалорійна дієта з якомога меншими порціями. Це, безумовно, призвело до випадків недоїдання, і деякі з тих, хто спробував дієту, мали серйозні медичні проблеми.
Однак це не зупинило доброго лікаря, і після 20 років досліджень він випустив свою книгу в 2000 році. Книгу, яка моментально стала успішною на ринку обмежувальних дієт.
Дієта Дюкана він поділений на 4 етапи: етап атаки, етап круїзу, етап консолідації та етап технічного обслуговування. Кожен із них постачається з новими правилами та дозволеними або забороненими продуктами.
1. Етап атаки не має фіксованої тривалості, це залежить від кількості кілограмів, які ви хочете усунути. Тут ви можете усунути від 2 до 3 кг за кілька днів. Не рекомендується продовжувати цю стадію більше 10 днів, інакше у вас почнеться зневоднення, що може мати негативні результати для вашого здоров’я. З кожним зайвим кілограмом тривалість періоду нападу збільшується. Протягом цього часу вам дозволяється їсти лише джерела білка з низьким вмістом жиру та овочі. (Відкрийте 10 джерел знежиреного білка - посилання)
Практично під час кожного з 3 основних прийомів їжі ви будете споживати лише нежирні джерела білка. Єдина відмінність - сніданок, де вам дозволяється їсти клітковину (найкращі джерела волоконного зв’язку)
2. Другий етап режиму Дукана - круїзний етап. Це також передбачає поступове введення овочів у щоденний раціон. Обережно, доктор Дюкан обмежує споживання крохмалистих овочів, таких як картопля або авокадо. Тривалість цього періоду визначається кілограмами, які ви хочете скинути. Очікується схуднення на один кілограм на тиждень.
3. Період консолідації призначений для боротьби з будь-якою можливістю збільшення ваги. В основному той, хто дотримується цієї дієти, помітить введення в щоденний раціон молочних продуктів, хліба або овочів, багатих крохмалем. Єдина умова - дворазове харчування на тиждень все одно відповідає нормам першої фази режиму.
4. Зрештою, підтримуюча фаза - це практично стиль життя, без правил, без заборонених продуктів. Єдина міркування полягає в тому, що один із днів тижня повинен включати лише білкову їжу. Зазвичай це вважається четвер - білковий день. Невідомо точно, чому доктор Дюкан обрав саме четвер, але тим, хто хоче точно знати, діє ця дієта чи ні, я рекомендую дотримуватися її згідно з книгою.
- Від 2 до 3 кілограмів у перші дні, тобто стадія нападу
- На другому етапі щотижня втрачається один кілограм
- Постійна втрата ваги на третьому і четвертому етапі