Дієта, яка вбиває так само, як сигарети Mobile

Люди, які харчуються високим вмістом білка, мають більший ризик захворіти на рак. Ймовірність захворіти подібна до того, що людина викурює 20 сигарет на день, попереджають фахівці.

вбиває

Білок важливий для організму, але в надлишку він може мати шкідливий вплив на здоров'я, повідомляє Maxi Sciences, посилаючись на дослідження, опубліковане в публікації "Метаболізм клітин".

Згідно з дослідженнями американських вчених з Університету Південної Каліфорнії, дієта з високим вмістом білка була б такою ж шкідливою, як сигарети для людини середнього віку.

Щоб дійти такого висновку, спеціалісти здійснили моніторинг понад 6000 осіб віком старше 50 років. Помічено, що люди з дієтою, багатою на тваринний білок (м’ясо, молоко, сир), мають у чотири рази більший ризик раку. Цей ризик порівнянний із шкідливим наслідком 20 сигарет, що викурюються щодня.

Високе споживання білка призводить до підвищення рівня гормону росту (IGF-I), який відповідає як за зростання дітей, так і за ризик розвитку раку.

На думку експертів, 60-річна людина повинна споживати 48 грамів білка щодня.