Дієта при гастриті ЇЖТЕ РАЗУМНІШЕ
Відрижка, біль в епігастрії, нудота, відчуття ситості - люди, які страждають гастритом, часто спочатку не знають, що саме відбувається з їх шлунком. Якщо слизова оболонка шлунку постійно запалена, існує ризик виразки шлунка. Однак правильне харчування забезпечує позбавлення від гастриту. Вивчайте більше!
Зміст
- Що таке гастрит?
- Чого можна досягти за допомогою розумної дієти?
- Що їсти при гастриті?
- Таблиці харчування при гастриті
- Важливою є правильна підготовка
- 3 особливо хороших страви при гастриті
- 3 найбільш шкідливі продукти харчування при гастриті
- Причини хронічного запалення слизової шлунка
- Тип А (аутоімунний гастрит)
- Тип В (бактеріальний гастрит)
- Тип С (хімічний гастрит)
- Позбудьтеся стресу
- Голодування пом'якшує гострі симптоми
Що таке гастрит?
Гастрит - це запалення слизової оболонки шлунка. Це відбувається, коли в шлунку занадто багато кислоти або всередині пошкоджений захисний шар: Зазвичай так звані вторинні клітини утворюють густу слиз, яка захищає наш шлунок за рахунок самоперетравлення. Якщо цього немає, травний сік безпосередньо контактує зі слизовою шлунка і пошкоджує клітини слизової оболонки (1).
A гострий гастрит може з’являтися дуже раптово (гострий гастрит) і проявлятися раптовими болями в епігастрії, здуттям живота, нудотою та кислими відрижками. Тригерами часто є стрес, надмірне вживання алкоголю, харчові отруєння або знеболюючі засоби. Однак одна залишається хронічний гастрит залишається непоміченим протягом тривалого часу або викликає лише легкі симптоми, такі як відрижка або здуття живота (2).
Детальніше про причини хронічного гастриту ви можете дізнатися тут.
Чого можна досягти за допомогою розумної дієти при гастриті?
На додаток до лікування причини, важливо дозволити запаленню слизової оболонки шлунка стихнути. Це можна зробити, змінивши дієту. Відрижка, біль в епігастрії, нудота і здуття живота незабаром підуть у минуле. Якщо хронічний гастрит довго не лікувати, збільшується ризик кровотечі виразки шлунка (виразка шлунка) або раку шлунка. Це означає також зменшити його (2) .
Що їсти при гастриті?
Будь то гострий чи хронічний: дієта при гастриті повинна бути щадною для шлунку. Уникайте усього, що важко у животі. Ось як слід неодмінно уникати жирної їжі при гастриті; паніровані та копчені продукти також означають важку роботу для органу. Пухнаста, кисла, гостра і сильно обсмалена їжа однаково непридатна. Але також прислухайтеся до свого організму, оскільки терпимість дієти при гастриті індивідуальна (4), (5).
Так само уникайте всього, що підживлює запалення, і зосередьтеся на продуктах, які мають тенденцію до його уповільнення. Таким чином, вироби з білого борошна (хліб, булочки, тістечка, макарони), свинина та цукор непридатні. З іншого боку, омега-3 жирні кислоти з високоякісних рослинних олій зменшують запалення - так само, як вторинні рослинні речовини з овочів, спецій та фруктів. Для фруктів вибирайте низькокислі та повністю стиглі сорти. Тоді ви також можете з’їсти яблуко при гастриті (4), (5).
Крім того, менші прийоми їжі, як правило, більш засвоювані. Тому краще харчуватися від трьох до п’яти прийомів на день - у стані спокою, а потім зупинитися, коли вперше відчуєте ситість. Алкоголь, кава, нікотин та солодощі також є табу під час гастриту, оскільки вони стимулюють кислотоутворення.
Також цікаво:
- 3 особливо хороших продуктів при гастриті докладніше>
- 3 особливо поганих продуктів при гастриті докладніше>
Таблиці харчування при гастриті
Що можна їсти при гастриті, а що не можна при гастриті? Чи можна їсти банан при гастриті? Багато хто не знає, як виглядає їжа при гастриті. Наступні таблиці продуктів харчування при гастриті допоможуть вам визначити підходящі продукти. Однак толерантність індивідуальна від людини до людини. Тож зверніть увагу на свій кишковий інстинкт, і якщо ви сумніваєтесь, опустіть видимо придатні продукти (8), (9), (4), (5).