Дієта при хронічному бронхіті - консультант - здоров’я

При хронічному бронхіті важливо контролювати запальні процеси в організмі. Тут може допомогти протизапальна дієта.
З точки зору поживності, це дуже важливо: пийте багато і використовуйте правильну їжу для зміцнення імунітету. Також максимально дотримуйтесь нормальної ваги - уникайте зайвої та недостатньої ваги.
Найважливіші речі з першого погляду
- Пийте багато (не менше 1,5 літра на день), бажано трав'яні чаї, такі як хвощ польовий, фенхель, шавлія, кульбаба. Максимум 3 чашки кави (свіжомеленої та відфільтрованої) - це нормально.
- Їжте маленькі закуски - якщо, швидше за все, горіхи, сухофрукти, темний шоколад.
- Зелені смузі з низьким вмістом цукру також можуть замінити невеликий прийом їжі.
- Уникайте пшениці (через ATI), свинини та коров’ячого молока, споживайте мало цукру (сприяє запаленню).
- Їжте протизапально: хороші олії, морська риба, спеції.
- Якщо є непереносимість або алергія (пройдіть медичне обстеження), уникайте відповідних причин (наприклад, клейковини, гістаміну, молочного білка тощо).
Переконайтеся, що у вас достатньо вітаміну D для сильного імунного захисту: гуляйте на свіжому повітрі щонайменше 30 хвилин на день.
Огляд їжі
| Хліб, крупи та гарніри, такі як макарони, картопля, рис | На модерації: Цільнозерновий хліб, цільнозернові зернові продукти, зокрема з вівса, ячменю, спельти, жита; Знущаються над такими злаками, як гречка, амарант, лобода; Вівсянка, мюслі без цукру; Макарони з цільної пшениці, цільнозерновий рис, картопля куртки | Білий хліб, тост, сухарі, булочки з пшеницею та молоком, круасани; Локшина твердих сортів пшениці; очищений рис, картопля фрі, крокети, картопляне пюре, млинці, деруни; Готова їжа, фаст-фуд |
| Закуски та гризки (при необхідності 1 маленька жменя на день) | Солодка випічка, солодощі, солодкі молочні продукти (див. Нижче), солоне печиво, чіпси, фліпси | |
| фрукти (2 порції на день) | Плоди з низьким вмістом цукру як яблука, ягоди всіх видів (свіжі або заморожені), абрикоси, абрикоси, клементини, грейпфрут, чорниця, вишня, ківі, нектарин, папайя, апельсин, сливи, персики, кавун, сливи | Цукрові фруктові пресерви та фруктові пюре, цукати із сухофруктів Яn помірний, оскільки в ньому багато цукру: Банан, хурма (шарон), виноград, вишня, ананас, манго, диня медова і груша |
| овочі (3 порції на день) | відсутність обмежень | |
| Горіхи та насіння (приблизно 40 г на день) | ніяких обмежень, крім див. праворуч | Арахіс і солоні горіхи |
| жири та олії (приблизно 2 ст. ложки на день) | Оливкова олія, ріпакова олія, конопляна олія, волоська горіх, лляна олія *), олія зародків пшениці *); in розміри: вершкового масла | Свиняче та гусяче сало, освітлене масло, пальмовий жир, майонез, соняшникова олія, сафлорова олія |
| напої (не менше 1,5 літра на день) | Вода, несолодкий чай (хвощ польовий, кріп, шавлія, кульбаба) та до 3 чашок свіжомеленої та завареної кави | Фруктовий сік, безалкогольні напої, какао, алкоголь |
| риба та морепродукти (1-2 рази на тиждень) | ніяких обмежень, крім див. праворуч | Риба, маринована або панірована в майонезі |
| Ковбаси та м’яса (2-3 рази на тиждень) | Нежирне м’ясо, як солонина з м’яса яловичини, м’ясо індички, курятина, м’ясо індички, Яловиче філе | Взагалі свинина; Leberwurst, Mettwurst, Weißwurst, Salami, Bacon, Mortadella, Fleischwurst, Bockwurst, Bratwurst, Bloodwurst, Fleischkäse/Leberkäse тощо |
| Яйця, молоко та молочні продукти,сир | Яйця у всіх варіаціях; мало: Пахта, кварк до 20% жиру, натуральний йогурт до 3,5% жиру; Сир до 45% жиру Тр.: Напівтвердий сир, м’який сир, сир фета, моцарела | Майонез; Молоко, вершки та крем-фрейш; Пудинг, рисовий пудинг, фруктовий йогурт, фруктовий кварк, какао-препарати, фруктова пахта |
*) Виробляється за винятком кисню, тепла та світла ("Oxyguard"/"Omega-safe" процес). Лляна олія та олія зародків пшениці працюють оптимально в поєднанні.