Дієта Ріни - як працює Олеа Манаф - Блог про харчування та спосіб життя

Більшість людей із зайвою вагою шукають рішення якомога швидше, і одним з найпопулярніших засобів для схуднення є дієта Ріни.

Мені було дуже цікаво побачити, з чого саме складається ця дієта (в Інтернеті розповсюджуються всілякі версії, і я хотів знайти програму в оригінальній версії, якщо вона дасть результати та які будуть її переваги та недоліки.

Ріна - це роз'єднана дієта, яка не надто зосереджується на калоріях, а більше на типі їжі, що споживається щодня. Він позиціонується як здорова та ефективна дієта, яка може позитивно змінити вагу всього за 90 днів і зберегти втрату ваги з часом. Цей тип дієти обіцяє схуднення до 25 кг.

Дієта є продуктом системи харчування, виготовленої двома словенцями, Бредою Хробат та Мойкою Поляншек під керівництвом доктора Штефана Челана. В Інтернет-середовищі існує безліч варіантів цієї програми, варіантів, які зазнали різних змін з часом. Для зацікавлених оригінальну формулу можна знайти в перекладі на румунську мову в книзі Rina’s 90.

Сильні сторони:

Слабкі місця

Загальна думка дослідників, лікарів та дієтологів полягає в тому, що цей тип дієти (будь-яка дисоційована дієта) не має чіткого і остаточного наукового обґрунтування. Одне дослідження порівнювало результати дисоційованої дієти з дієтою, яка дозволяє вживати всі групи продуктів. Таким чином, не було виявлено різниці між двома типами дієти щодо втрати ваги, рівня цукру в крові та холестерину через шість тижнів. (1)
При дисоційованому харчуванні не рекомендується змішувати продукти, що містять вуглеводи, з багатими білком. Однак останні дослідження показують, що ферменти в нашому організмі діють одночасно і можуть без проблем перетравлювати вуглеводи та білки одночасно. (2) (3)
Екстремальна мета втрати ваги - 25 кг за три місяці означає приблизно 2 кг втрати ваги на тиждень, безумовно, втрату ваги, яку фахівці не рекомендують як з точки зору негативних наслідків для здоров’я, так і неможливості зберегти втрату за вагою з часом. Незважаючи на те, що на початку програми можна схуднути на кілька кілограмів, фахівці рекомендують схуднути приблизно на 0,5 - 1 кг на тиждень або 1% маси тіла. (4)
Їжа є складною з погляду харчування, тому відділення вуглеводів від білка неможливе. Це результат поєднання різних поживних речовин у різних пропорціях, що можна побачити під час простої перевірки складу макроелементів будь-якої їжі. Наприклад, у макаронах або цільнозерновому хлібі, квасолі, лободі тощо є як вуглеводи, так і значна кількість білка. Волоські горіхи також поєднують білки, вуглеводи та жири, і наша травна система блискуче справляється з ними.
Дієта відхиляється від принципів здорового харчування - тому дієта Ріни дозволяє на 3 день вживати без обмежень продукти з низькою харчовою цінністю або ті, які ми можемо вважати навіть шкідливими (наприклад, піцу, різні солодощі та все діапазон простих вуглеводів).
Наскільки стійкою може бути дієта, що пропонує споживання однієї групи продуктів щодня? Ризик того, щоб їжа стала «нудною», високий, і спокуса вживати інші продукти, крім дозволених, також дуже велика. Тому втрачені кілограми можна швидко повернути. Цей режим харчування здається нереальним, якщо ми маємо на увазі зміну способу життя.
Плоди здорові, але також мають високий вміст цукру. Коли ми весь день їмо лише фрукти, це означає, що ми не забезпечуємо організм білком і жиром, щоб уповільнити викид глюкози в кров, тому можуть бути створені великі дисбаланси.

Деякі висновки

З моєї точки зору, якщо ви хочете схуднути, перш за все слід стежити за дефіцитом калорій, а саме кількість щоденно споживаної їжі повинна бути меншою за споживання енергії. Більше того, якою б не була ваша кінцева мета, ЯКІСТЬ їжі має значення.

Обмежувальні дієти, що обмежують групи продуктів харчування, встановлюють граничні калорійні або інші обмеження, рідко працюють в довгостроковій перспективі. Чому? Через те, як така дієта змушує нас почуватись. У вас буде безперервне почуття голоду, ви будете думати про їжу цілодобово і без вихідних, будете втомлені та пригнічені.

Я твердо впевнений, незалежно від того, з якої точки ви ставитеся, що послідовний та відповідний підхід є найкращим способом скинути зайві кілограми, ніж дуже швидке схуднення, яке може створити гормональний дисбаланс, шкідливі звички та харчовий баланс. бідний.