Дієта від 65 років - на що слід звернути увагу Вітасину
Збалансоване харчування, яке відповідає вашим потребам у літньому віці, тобто з 65 років, сприяє підтримці якості життя. Рекомендується як для молодих, так і для старих: вибір страв повинен бути якомога різноманітнішим та різноманітнішим. І, звичайно, це теж має бути смачним. Більше поживних речовин, запакованих достатньою кількістю енергії, допомагає довше залишатися у формі та життєво важливим. Люди, яким вдається зберегти свої фізичні сили та добробут, можуть довше доглядати за собою.
Особливі потреби в літньому віці: більше поживних речовин з меншою енергією
Потреба в енергії часто зменшується з віком, але потреба в більшості поживних речовин залишається незмінною або навіть зростає. Німецьке товариство з харчування (DGE) рекомендує людям у віці 65 років і старше споживати більше білка - 1 г на кг ваги на добу. Це відповідає 70 г білка на добу для людини вагою 70 кг. Достатнє споживання білка важливо для протидії втраті м’язів у літньому віці (саркопенія) та для забезпечення функціонування життєво важливих процесів в організмі.
У разі деяких гострих або хронічних захворювань потреба в білку також зростає. До продуктів, багатих білками, належать, наприклад, м’ясо, риба, молочні продукти, яйця, бобові, картопля та цільнозернові продукти.
З деякими вітамінами та мінералами, такими як вітамін D, фолієва кислота або кальцій, існує особливий ризик недостатнього споживання. Ці поживні речовини містяться в основному в молочних продуктах, сирі, жирній морській рибі та фруктах та овочах.
Повноцінне харчування зі смаком
Люди старше 65 років повинні віддавати перевагу повноцінному раціону з високою щільністю поживних речовин, тобто з великою кількістю життєво важливих речовин (вітамінів, мінералів, вторинних рослинних речовин) у невеликому обсязі. Багато фруктів та овочів, горіхів, рослинних олій, риби, бобових та збагачених клітковиною продуктів забезпечують різноманітність та насолоду від їжі.
Для деяких людей може бути більш засвоюваним з’їдати 5-6 маленьких прийомів на день, а не 3 великих. Збалансоване харчування запобігає недолікам і робить важливий внесок у підтримку здоров’я.
Пийте досить
Кількість пиття зазвичай зменшується з віком, оскільки відчуття спраги зменшується. Тим не менше, слід пити достатньо, тобто приблизно 1,5 л на день. Вода, чаї або сокові шприці - хороші способи підтримувати організм гідратованим.
Нестача рідини збільшує ризик проблем із кровообігом, поганою концентрацією уваги та сплутаністю свідомості. Результатом може бути запор, що негативно позначається на апетиті.
Рух тримає вас у формі та незалежними
Фізичні вправи також варті з 65 років. Насправді регулярні фізичні вправи можуть зменшити біологічний вік. Рух у літньому віці зберігає м’язи, знижує ризик діабету та раку та зміцнює кістки. Дослідження також показують, що фізична активність допомагає підтримувати розумову форму. Легких регулярних занять, таких як 30-хвилинна ходьба принаймні через день, достатньо для досягнення позитивного ефекту.
Навіть у літньому віці ви можете нарощувати нові м’язи за допомогою дієти, багатої білками, поєднаної з легкими силовими вправами. З мобільністю також зберігається незалежність. Спортивна діяльність - це також нова можливість для соціальних контактів.
Харчування, яке потребує догляду
Особливо в літньому віці та потребуючи догляду, харчування є важливим фактором, що впливає на здоров'я. По мірі того, як ви стаєте делікатнішими, стає все важче готувати власні страви. Коли люди вже не можуть повністю утримуватися, їм потрібна допомога, будь то покупки, приготування їжі чи їжа.
Люди похилого віку, які живуть вдома і вже страждають від обмеженої рухливості, повинні стежити за тим, щоб харчування не було надто дорогим. Корисною послугою є доставка послуг готових страв до дому.
Родичі також можуть допомогти їсти та пити і, таким чином, просувати дієту на основі потреб. Залежно від рівня догляду, громадяни похилого віку також можуть звернутися за допомогою додому або до медсестер у медичну страхову компанію.
Проблеми з харчуванням у літньому віці: коли апетит знижується
Якщо апетит знижується з віком, часто є різні причини. Відсутність фізичних вправ, поганий нюх і смак, проблеми із зубами, біль, порушення ковтання, хвороби, певні ліки, уповільнення травлення, самотність - все це пригнічує апетит.
Постійно недостатнє споживання їжі, як правило, пов’язане із втратою ваги. Спочатку це часто залишається непоміченим, якщо воно повільне і повзуче. Втрачається не тільки жир, але й необхідний білок. Тому регулярне зважування повинно стати звичним явищем у літньому віці, щоб спостерігати за прогресом ваги. Якщо ви випадково схуднете, це обов’язково слід обговорити з лікарем. Оскільки якщо втрату речовини в організмі просто прийняти, це може мати серйозні наслідки.
Що робити з втратою апетиту та гіпотрофією
Особливо важливо розпізнавати проблеми з харчуванням на ранніх старіших віках. Чим довше ви чекаєте, тим більше погіршується ваш харчовий статус і тим важче стає вийти з порочного кола недоїдання. У разі гіпотрофії, пов’язаної із захворюваннями, потрібно вживати заходів швидко, оскільки успіх лікування може залежати, серед іншого, від стану харчування пацієнта.
Їсти разом з родиною чи друзями веселіше, ніж їсти на самоті. Якщо під час жування є біль, слід знайти причину та виправити її. Якщо у вас виникають труднощі з ковтанням, бажано скоротити страви дуже дрібно або їх пюрировать. Існує можливість збагатити страви відповідними добавками. Поради щодо харчування корисні багатьом людям з проблемами харчування та їхнім сім'ям.
У будь-якому випадку вам слід терміново поговорити з лікарем, щоб він допоміг вам з’ясувати причини втрати ваги. Зокрема, якщо для цього немає очевидних причин, хвороби повинні бути виключені як причина.
Якщо зацікавлена особа не може задовольнити власні потреби в калоріях та білках, лікар може призначити повністю збалансовану питну їжу. Якщо це порошковий продукт, його можна струсити водою, щоб зробити високоенергетичний напій. Як варіант, існують різні варіанти обробки порошку в різних стравах. Повністю збалансована питна їжа підтримує харчування на основі потреб, коли енергетичні та білкові прогалини не можуть бути заповнені звичайним харчуванням. Роблячи це, вони вносять важливий внесок у підтримку здорового харчового стану, а також покращують якість життя.
Дізнайтеся більше про наш коктейль ресторична підтримка S.