Дієта Warnecke - ePUB Придбання електронних книг Кулінарія - Рецепти - Харчування
Сенсаційна концепція харчування з низьким вмістом вуглеводів від лікаря та найкращого спортсмена
| Марк Уорнеке |
| на південний захід |
| 2010 рік |
| 144 сторінки |
| 9783641036102 |
| ePUB |
| DRM |
| ПК/MAC/eReader/планшет |
| 11,99 євро |
Марк Уорнеке виграв золоту медаль у чемпіонаті на 50 метрів брасом і став найстарішим чемпіоном світу усіх часів. Зміни в харчуванні допомогли йому в цьому. Він схуд на 18 кіло і все одно тренувався на золото на повну силу. Його концепція дієти заснована на здоровій дієті з низьким вмістом вуглеводів, яка в початковій фазі підтримується порошком на основі високоякісних білкових будівельних блоків. Спалювання жиру знаходиться в ідеальному діапазоні, а кілограми падають. Ефективна харчова концепція лікаря та спортсмена-спортсмена забезпечує повну операційну здатність, оскільки метаболічно активна та спалююча калорії м’язова маса зберігається, незважаючи на втрату ваги.
Нова книга про дієти Марка Уорнеке заснована на останніх наукових висновках і пропонує різноманітні нескладні та повсякденні страви з великим вибором всього, що можна взяти з собою в офіс або на ходу
Лікар та професіонал плавання Марк Уорнеке працював поряд зі своєю спортивною діяльністю в клініці ортопедичного університету в Бохумі, переважно у відділенні травматологічної хірургії. Понад 10 років він інтенсивно працює над темами амінокислот та оптимізації харчування у спорті та включає ці результати у свою концепцію харчування. Він також підтримує медичну команду Німецької асоціації плавання. У 2005 році він виграв золоту медаль на дистанції 50 м брасом і став найстарішим чемпіоном світу з плавання всіх часів.
Купити тут:
Горизонтальні вкладки
Концепція Варнека
Щоб дієта працювала, її потрібно легко інтегрувати у повсякденне життя. Ніхто не буде довго слідувати складним рекомендаціям. Але ті, хто мотивований, навчиться правильно поводитися з їжею і дотримуватиметься простих правил, будуть успішними. Дієтна концепція Марка Уорнеке реалізує це і буде супроводжувати вас на шляху до бажаної ваги.
Мій шлях до мети
Як для найкращого спортсмена та лікаря, дієта для мене особисто не повинна бути проблемою, принаймні не для мого власного тіла, але далеко не цього. У грудні 2004 року, після чемпіонату Європи з плавання на коротких дистанціях, я важив неймовірних 116,9 кг при зрості 187 см. Вага, яку більше не можна було ігнорувати за допомогою м’язової маси або важких кісток.
Незважаючи на те, що я багато знаю про калорії та метаболічні функції в організмі завдяки своїй роботі лікаря, раніше я не міг налаштуватися до такої міри, що міг би пройти через повсякденне життя без проблем із фігурою. Дієтична модель з "більшою кількістю вправ" не може бути рішенням, адже врешті-решт я тренувався від трьох до чотирьох годин на день. Я повинен був усвідомити, що є лише одна причина, через яку я маю зайву вагу: я просто з’їв занадто багато неправильних речей.
Схуднути на 10 кг за сім днів, а інші рекламні повідомлення - це не що інше, як обіцянки, які грають з тим, що немає харчових помилок. Вони вірять, що ми маємо чарівну кулю, яка повинна працювати, не рухаючись і не змінюючи способу життя. Звичайно, ви худнете, якщо щодня їли свинячі рульки та картоплю фрі, а потім жили на овочевому бульйоні лише два тижні. Але оскільки ви не навчилися правильно харчуватися, а потім повернутися до своїх старих харчових звичок, через деякий час ви важите ще більше.
Незалежно від вашої схильності, ви жирієте, лише якщо вживаєте більше калорій, ніж потрібно вашому організму. Якщо я завжди їду на своїй машині 100 кілометрів на годину і для цього потрібно ці 8 літрів бензину, бак в якийсь момент переллється, якщо я завжди заливаю 8,5 літрів на 100 км. І навпаки, незважаючи на заправку, бак у якийсь момент порожній, якщо я завжди їду 100 км, але щоразу наповнюю його лише 7,5 л. Все це деякий час вдається, оскільки бак, як і корпус, має певні запаси вгору і вниз. На жаль, наші нинішні харчові звички та, нарешті, але не менш важливе, масивна реклама не дозволяють нам так легко визнати навіть великі недоліки у складі їжі.
Я написав цю кулінарну книгу, щоб відчути, а можливо, і зрозуміти, наскільки простим і смачним може бути “здоровий”.
Для довгострокового успіху в дієті це допомагає лише змінити свій раціон і, в ідеалі, весь свій спосіб життя в довгостроковій перспективі та зрозуміти власні помилки в харчуванні. Мені дуже допомогло дуже конкретно поглянути на своє повсякденне життя. Я виявив чимало слабких місць - і саме тут я зміг щось почати і змінити.
Мій шлях до мети
Одним з найважливіших моментів було визнати собі, що я зробив щось не так, і я вирішив це виправити. З цим розумінням моя дієта нарешті запрацювала.
Спорт як доповнення
Для мене запорукою успіху були не фізичні вправи, а правильна кількість калорій для моїх потреб. Мені довелося навчитися дотримуватися їжі менше, ніж я вживаю. Спорт не є ні універсальним рішенням для схуднення, ні єдиним методом «вбивства жиру».
Однак ті, хто супроводжує дієту за допомогою фізичних вправ, підтримують свій метаболізм і спалювання жиру. Оскільки вправи на витривалість спалюють калорії, ви можете збільшити кількість калорій на фазі дієти, що в свою чергу полегшує схуднення. Важливо лише те, що: не займайтесь короткими і важкими видами спорту, але довгими (45 хвилин за раз) і розслабленими (тобто приблизно 130 ударів пульсу в хвилину). Тільки цей вид спорту на витривалість ефективно спалює жирові запаси. Короткі сильні стреси дають відчуття, що ви зробили щось для свого тіла, але лише збільшуєте запаси глікогену і залишаєте жир там, де він є.
Мотивація - це ключ
Особливо у людей з великим «дієтичним досвідом» розлад швидко настає при схудненні. Насправді вам все відомо, але це не працює. Я також добре знаю це розчарування з попередніх спроб дієти. Рішення моєї проблеми прийшло лише тоді, коли я зрозумів, що для тривалого успіху всього недостатньо
Одних знань недостатньо
Той факт, що це постраждало навіть від дієтологів та лікарів, свідчить про те, що недоїдання не обов’язково пов’язане з незнанням.