Дієта з крем’яних каменів - дієта; Харчування
Без кондиціонера, хімічних речовин та інших продуктів та послуг, без яких ми, сучасні люди, думали б, що не можемо прожити свої дні, наші предки жили і, насамперед, були набагато здоровішими. Смажена їжа, газовані соки, фаст-фуд або шкідлива їжа - ось деякі з продуктів, які немає в чому шукати у вашому меню, якщо ви все-таки вирішите дотримуватися палео-дієти, здорового способу життя.
Щоб переконатися, що це можливо і що ваше життя значно зміниться, якщо ви підете по цій лінії, я наведу вам приклад групи каліфорнійців, які, незважаючи на те, що вони часто ходили в спортзал і стверджували, що ведуть спосіб життя здорові, вони не досягли бажаних результатів. Вони змушували себе харчуватися, як наші предки, 9 тижнів, без промислово оброблених продуктів, без десерту після їжі або без газованих соків.
Цікаво, якими були результати? Що ж, Рік Ларсон - один із тих, хто бере участь у цій справі, каже, що ніхто з "конкурентів" не зазнав невдачі. Що вони їли? М'ясо, овочі, фрукти, насіння.
Вам здається, що немає ніякої різниці від того, що ви споживаєте зараз? Ви все одно зрозумієте, що не маєте рації.
Основні принципи дієти Палео
Перш за все, ця дієта не дозволяє приймати харчові добавки, і пояснення є максимально простим: через те, що вам дозволено вживати лише свіжі натуральні продукти, зрозуміло, що ваш організм має всі необхідні йому вітаміни та мінерали. потреби. Крім того, рекомендація фахівців, які заклали основи цього способу життя, полягає в тому, щоб їсти помірні кількості кожного разу, коли ви голодні. Нудьга та рутина не мають нічого спільного з життям вашого "любителя їжі", тому що ви можете використовувати свою фантазію та гратися з рецептами, щоб дієта Палео стала для вас способом життя.
Розчинна клітковина, вітаміни-антиоксиданти омега-3, мононенасичені жири та вуглеводи з низьким вмістом глікемії стануть вашими найкращими друзями.
Оскільки все стосується друзів, ось список деяких з них:
- Якщо ви не можете отримати дичину під час кожного прийому їжі, як вам більше подобається, ви можете легко звернутися до птиці або яловичини.
- Свіжа риба, заборонена морожена риба.
- Морепродукти також надзвичайно корисні для вас - черепашки, креветки, міді або кальмари.
- Я говорив про овочі, не обмежуйся, їсти можна, особливо все, що є сирим - морква, ріпа та гуляш.
- Те саме стосується фруктів - яблук, ананасів, бананів, винограду.
Обмежень щодо цього не так багато, оскільки фрукти є основними джерелами енергії.
- На першому місці, без сумніву, це цукор, оцет, сіль, оброблена олія, алкоголь та кислі напої.
- Тоді вам доведеться попрощатися із крупами - хлібом, макаронами, рисом, але також із соєвими продуктами, соєвим борошном або тофу
- Такі бобові, як квасоля або сочевиця, також заборонені.
- Не дозволяється торкатися ферментованих, маринованих або молочних продуктів.
- Крохмалисті овочі, такі як картопля та арахіс, мають однакову дієту.
- Я розповідав тобі про шкідливу їжу? Зрозуміло, що вам цього не дозволяється.
Ви не споживаєте, а замінюєте. З чим?
Замість цукру мед або кленовий сироп та оцет можуть «перетворитися» у свіжий лимонний сік.
Щоб скуштувати страви, які ви готуєте, не бійтеся вживати часник, перець або орегано, а йдіть за солодощами, не боячись кориці, мускатного горіха або ванілі.
Замість висновку!
Йому 50 років, і до того, як він розпочав цю дієту, у нього був діабет, високий кров'яний тиск і холестерин вище середнього. Після року дієти Палео схуд на 70 кілограмів і, що ще важливіше, не потребував ніякого медикаментозного лікування.
Вугрі, менструальні болі, артрит - це медичні проблеми, які можна вирішити за допомогою дієти Палео.
Тепер ви розумієте, чому Фред, Барні, Вілма та Бетті були такими щасливими та здоровими у знаменитому мультсеріалі?