Дієта з низьким вмістом жиру допомагає відповісти на питання

by Klugscheisser Опубліковано 4 вересня 2020 р. Оновлено 5 вересня 2020 р

допомагає

На Дієта з низьким вмістом жиру Перш за все, вміст жиру в їжі значно знижується. Загалом вміст жиру не повинен перевищувати 10-30%. Не слід повністю обходитися без жирів, оскільки деякі вітаміни можуть засвоюватися організмом лише у поєднанні з жирами, а організм може виробляти не всі жирні кислоти.

Чому дієта з низьким вмістом жиру?

У більшості розвинених країн жир звинувачують у збільшенні ожиріння (ожиріння). З цієї причини дієти, рекомендовані лікарями, також містять знижений відсоток жиру. Бажано споживати максимум від 60 до 70 г жиру на день. Згідно з дослідженнями, населення Німеччини споживає в середньому більше 100 г жиру на день. Так занадто. Крім того, на відміну від вуглеводів та білків, жир швидше перетворюється в депо-жир, і ефект ситості не триває так довго, як у порівнянні з вуглеводами. Жир містить приблизно 39 кДж (приблизно 9 ккал)/г, тоді як вуглеводи та білки мають приблизно 17 кДж (приблизно 4 ккал)/г.

Форми дієти

Залежно від типу дієти, будь-яка їжа, що має вміст жиру вище 30%, або вміст жиру в калоріях, що вживаються, не повинна перевищувати 30%. Однак, оскільки ви можете замінити жири вуглеводами та білками, і зараз існує безліч кулінарних книг, що містять смачні рецепти, цю дієту можна запровадити легко. Дієта з низьким вмістом жиру особливо ефективна, якщо ви обходитесь без холестерину ЛПНЩ [більше], що також покращує ваш глікемічний індекс [більше], що особливо вигідно для ліпопрофілю при цукровому діабеті (тип 2). Загалом, як і при інших дієтах, таких як дієта з низьким вмістом вуглеводів, загальна кількість калорій не повинна перевищувати щоденний оборот. Їжте багато фруктів та овочів і використовуйте харчову піраміду як орієнтир при виборі їжі. У довгостроковій перспективі вам слід змінити свій раціон, адже якщо ви їсте після дієти, як і раніше, це може призвести до ефекту йо-йо. Щоденні фізичні вправи у формі фізичних вправ повинні бути частиною дієти з низьким вмістом жиру.