Дієта з салатом
Багатий мінералами та вітамінами салат дуже низькокалорійний. Їжте його щодня, замість їжі з високим вмістом жиру, допомагає схуднути, не голодуючи.
Який салат вибрати? Тримайтеся подалі від салату з айсбергом і зупиніть свій вибір на темному: капуста або рукола. І те, і інше є чудовим вибором, оскільки вони мають низьку калорійність.
Наприклад, чашка квашеної капусти містить лише 8 калорій. Використовуйте дві склянки салату. Чашка капусти забезпечує від 21 до 25% добової потреби у вітаміні С і від 125 до 150% потреби у вітаміні К, на відміну від салату айсберг, який забезпечує до 3% вітаміну С і до 23% потреби у вітаміні К. Вітамін С це важливо для зміцнення імунітету, тоді як вітамін К зміцнює кістки. Що повинен містити ваш салат Листя салату він не має багато клітковини і білків, саме тому він повинен бути пов’язаний з продуктами, що дають ситість.
Листя салату він не має багато клітковини і білків, саме тому він повинен бути пов’язаний з продуктами, що дають ситість. Якщо ви хочете з’їсти його на обід або вечерю, як основну страву, додайте до салату порцію сиру на грилі або курячу грудку і півсклянки вареного нуту. Крім того, покладіть сирі подрібнені овочі, такі як брокколі, спаржа, морква та помідори або скибочку авокадо. A салат з половиною курячої грудки на грилі, півсклянки вареного нуту та чашки брокколі мають близько 300 калорій. Змініть інгредієнти, щоб у вас був різноманітний салат щодня. Наприклад, замініть курячу грудку на лосось, а нут на квасоля, помідори та спаржу.
a вивчення опублікований в 2004 році в "Журнал Американської дієтичної асоціації" показує, що вживання низькокалорійного салату перед обідом зменшує споживання калорій. Однак їжте великий салат з овочами з низьким вмістом білка. Додайте трохи лимонного соку або червоного винного оцту.