Дієта з високим вмістом білка - дослідження ЇЖТЬ РУЗНІШЕ

Вчені Лондонського університетського коледжу виявили, що дієти з високим вмістом білка можуть допомогти вам схуднути. EAT SMARTER пояснює точні передумови дослідження (2006).

Гормон кишечника зменшує голод

Після багаторічних досліджень вчені з університетського коледжу Лондона нарешті змогли довести, що багата білками їжа дедалі більше вивільняє кишковий гормон PYY 3-36. Гормон зменшує голод і полегшує схуднення. У професійних колах говорять про новаторське відкриття для харчової науки. Раніше дослідження лондонців показали, що додатковий прийом чистого кишкового гормону може зменшити кількість їжі на третину. Результати останнього дослідження показують, що відповідна зміна складу дієти призводить до втрати ваги. Багата білками дієта протягом тривалого періоду часу означає, що насичення настає раніше, ніж зазвичай, і в кінцевому підсумку кілограми падають.

Склад їжі має вирішальне значення

Рецепт успіху - склад їжі. Важливо те, що ви їсте, а не скільки. Окрім салату та овочів, меню цієї дієти також включає багато білків у вигляді амінокислот. Класикою оптимальної комбінації білків є картопля куртки з трав’яним кварком, а також мюслі зі злаковими пластівцями та йогуртом або сковорода з коричневим рисом зі смаженим яйцем. Цільнозернові продукти, зелені овочі та горіхи повинні бути на вашій тарілці щодня.

Уникайте розпаду м’язів

Ще одним дуже важливим фактором у цій комбінації продуктів є той факт, що ручки любові руйнуються, а м’язи - ні, як це часто буває при інших дієтах. Складність плану харчування також посилює метаболізм. Страшний ефект йо-йо не настає, і результат триває довше, а не лише кілька тижнів або місяців. Докладніше: Університетський коледж Лондона

---