Дієта з високим вмістом жиру змінює мікрофлору і може спричинити серцеву недостатність

Дієта з високим вмістом жиру, збагачена жирними кислотами омега-6, а також старіння значно сприяють ризику розвитку різних захворювань, включаючи діабет та серцеву недостатність, згідно з дослідженням, проведеним в університеті в США.

Старіння та дієта з високим вмістом жиру, яка включає жирні кислоти омега-6, збільшують ризик захворювання.

Кілька дослідників з Університету Алабами в Бірмінгемі (США) вивчали, як старіння та дієта, багата жировими кислотами, що виробляють ожиріння, омега-6, впливають на мікрофлору кишечника, структуру та функції селезінки та імунну відповідь на напад. серця, використовуючи морських свинок.

Згідно з дослідженням, дієта з високим вмістом жиру та калорій, яка може призвести до відгодівлі, знищила склад мікробіому кишечника у старших мишей. Це пов’язано з розвитком запалення в організмі, при гострій серцевій недостатності. Це також спричинило порушення у відносинах між клітинами, які беруть участь у імунних реакціях, особливо у взаємозв'язку між нейтрофілами та лейкоцитами.

Дієта з високим вмістом жиру та вік - найважливіші фактори виникнення серцевої недостатності

Відомо, що їжа впливає на мікроби в кишковій системі, а через неї і на імунну систему. Вчені виявили, що дієта з високим вмістом жиру та старіння призводять до змін нейтрофілів та лейкоцитів після серцевого нападу. У випадку з морськими свинками вони також помітили структурні деформації селезінки.

Тіла молодих морських свинок, які проходили тестування, хоч і піддавались дієті, що генерує ожиріння, зуміли зменшити запалення, що з’явилося після серцевого нападу, хоча мікрофлора також була порушена в їхньому випадку. На відміну від цього, у морських свинок літнього віку серцевий напад спровокував запалення, яке не вдалося вирішити, а згодом було пов’язане із серцевою недостатністю.

---