Дієта, запропонована Тімом Феррісом, позбавляє від зайвих кілограмів і заряджає організм енергією • Привіт
Тім Ферріс він побудував свою репутацію, випробувавши на собі кожну пораду, яку зараз пропонує іншим. Він підвищує принцип мета-навчання. Це означає вчитися якомога більше з мінімальними зусиллями. Він вважає, що нам потрібно знати 5% про будь-яку тему, щоб отримати 95% вигоди.
Цей принцип може бути застосований у будь-якій галузі, будь то мова про вивчення іноземної мови або про навчання кулінарії. Ідея полягає в тому, щоб з’ясувати, які з цих предметів є 5% важливими. Експериментуючи на своєму тілі, Ферріс виявив, що найнезвичайніші методи також є найефективнішими.
Якщо ви хочете набратися енергії або схуднути, Ферріс вважає, що 95% розчину - це їжа. Він базується на правилі 30/30.
Правило 30/30
Споживайте 30 грамів білка (наприклад, 3 яйця або білковий коктейль) протягом перших 30 хвилин після пробудження. Це посилить ваш метаболізм, і ви не будете їсти більше протягом усього дня. Дослідження показали, що якщо ви їсте сніданок з високим вмістом білка, замість того, щоб їсти з високим вмістом жиру та вуглеводами, ви довше будете почувати себе ситими.
Набирайтеся енергії вранці
Ферріс стверджує, що, набираючи енергію в перші години пробудження, ви зможете протистояти викликам дня. Багато людей прокидаються втомленими. Ось як цього уникнути:
1. Терапія синім світлом
Цю терапію зазвичай пропонують у спа-центрах. Це допоможе вам відновити енергію, якщо ви не спокійно провели ніч. Синє світло допомагає отримати втрачену енергію. Коробки синього світла можна придбати в Інтернеті. Посидьте перед коробкою 10-15 хвилин вранці, снідаючи або читаючи газету.
2. Кава з грейпфрутовим соком
Якщо ви випиєте трохи грейпфрутового соку перед ранковою кавою, ви довше збережете ефект кофеїну. Дослідження показали, що флавоноїди грейпфрута довше зберігають енергію, яку дає кава.
3. Чорна сочевиця
Він ідеально підходить для сніданку, оскільки дає вам багато енергії. Містить сполуки, що покращують пам’ять і борються з раком. 50 грам чорної сочевиці містять 12 грамів білка і 9 грамів клітковини, достатньо для того, щоб мати енергію цілий день. Ви можете їсти чорну сочевицю як таку, а можна покласти її в омлет.
4. Вживайте цю суміш
Це суміш мигдального молока, какао-порошку та кави.
ДИВОВА ДІЄТА для детоксикації, схуднення, регулювання рівня цукру в крові, раку товстої кишки
Полудневі енергетики
Щоб уникнути відомих перепадів денного рівня енергії, спробуйте:
1. Натто
Цей соєвий шрот популярний серед японців. Natto містить ферменти наттокінази, які допомагають травленню та зменшують ризик розвитку Альцгеймера та тромбів. Візьміть 2-3 столові ложки натто вранці. Або ви можете спробувати добавку наттокінази. Приймати по 100 мг 3 рази на день.
2. Миска базиліка
Базилік містить евгенол і каріофілін, які є ароматичними сполуками, які давно використовуються в аюрведичній медицині як ефірні олії, що заспокоюють дух. Для аромату покладіть кілька листочків у миску і залийте їх гарячою водою. Додайте м’яту, якщо хочете, і відчуйте запах цих смаків у будь-який час дня, щоб відновити свою енергію.
3. Патлагіна
Подорожник використовується сотні років для зменшення запалення, такого як псоріаз або синці. Подорожник також може зменшити запалення, спричинене щоденним стресом. Нанесіть мазь подорожника на скроні в другій половині дня.
4. Супертонік Тіма Фарріса: кава з кульбаб
Щоб мати більше енергії, спробуйте цю альтернативу каві. Він містить корінь кульбаби, речовина, яка використовується професійними борцями для стабілізації ваги. Ця лікарська рослина століттями використовувалася для сприяння роботі печінки, позбавлення від болю в шлунку тощо. Підвищує рівень енергії та зменшує затримку води. Він випускається у формі порошку, капсул або його можна придбати подрібненим, а можна приготувати вдома.
Кава кульбаби
інгредієнти:
1-2 столові ложки порошку кореня кульбаби
100 мл води
Кокосове молоко за смаком
Мускатний горіх за смаком
Спосіб приготування:
Зварити все в звичайному кавнику. Або скористайтеся кавовим фільтром, який ви кладете над чашкою, куди кладете мелений кульбабу. Потім залийте водою і дайте воді повільно стекти в чашку. Кульбаба гірчить, і тому зверху можна додати кокосове молоко і трохи мускатного горіха.
Кава з коренів кульбаби, неймовірна користь
Готуйте здорово, щоб бути здоровим і скинути зайві кілограми
Ферріс об’їздив весь світ і отримував поради від найбільших кухарів щодо здорової кулінарії. Книга, яку написав Ферріс, містить рецепти, для приготування яких потрібно не більше 4 інгредієнтів і 15 хвилин.
4 прийоми, щоб навчитися готувати здорову їжу:
1. Стратегічне використання трав
Якщо ви використовуєте правильні трави для певних продуктів, ви отримаєте не тільки фантастичний аромат, але й багато користі для здоров’я.
• Риба та кріп - кріп допомагає травленню та запобігає запорам
• Яловичина та розмарин - розмарин, згідно з дослідженнями, захищає від деменції та хвороби Альцгеймера. Рослина є хорошим джерелом кальцію та заліза.
• Яйця і естрагон - естрагон багатий антивіковими антиоксидантами, бореться з втомою і заспокоює нерви.
Спеції, які допомагають схуднути
2. Поєднання смаків
Ось кілька дивовижних, але корисних, ситних і ароматних поєднань.
• Оливкова олія та морозиво - оливкова олія, покладена поверх морозива, надає такий же смак, як карамель. Крім того, оливкова олія наповнена омега-3 жирними кислотами, які захищають серце та мозок.
• Чорний перець та кавун - це гаряче та солодке поєднання водночас свіже та несподіване. І чорний перець, і кавун є хорошими сечогінними засобами, які борються зі здуттям живота.
• Мигдальне масло над гамбургером - мигдальне масло не тільки надає консистенцію, але також білки та клітковини, які врівноважують цукор у крові.
3. Фокус з паперовим стаканчиком
Розріжте паперовий стакан навпіл і використовуйте його як циліндр для вимірювання та подання їжі. Наприклад, у циліндр можна покласти курячий салат або рис, а потім можна трохи натиснути на них. Якщо ви скористаєтесь цим трюком, ви будете контролювати свої калорії, і у вас буде красиво подана їжа.
4. Змініть жири, які ви використовуєте
Отримайте олію макадамії. Він містить високий рівень мононенасичених жирів, на смак нагадує масло і має високу температуру копчення. Ви можете використовувати його для соте або в якості заправки для салату.
Додайте правильні добавки до їжі
Спробуйте такі добавки:
- L- цистеїн. Ця амінокислота допомагає організму боротися зі старінням та такими захворюваннями, як рак або серцеві захворювання. Це також зміцнює імунну систему. Його можна знайти в аптеках або магазинах здорового харчування. L-цистеїн не тільки корисний для здоров’я, але й корисний на кухні, оскільки продовжує життя тістечок, хліба, тістечок та інших продуктів. Потрібно лише розчавити таблетку і посипати нею продукт, який готуєте.
- аскорбінова кислота (вітамін С). Вітамін С захищає від вільних радикалів, які старіють організм як усередині, так і зовні. Цей важливий вітамін підтримує здоров’я кісток, зубів та судин. Використовуйте вітамін С на кухні, щоб запобігти псуванню фруктів та овочів. Ви також можете використовувати його, щоб приправити особливо фруктові блюда. Подрібніть таблетку і посипте її порошком по їжі.
- D- рибоза - містить аденозинтрифосфат, основне джерело енергії для клітин організму. D- рибоза допомагає вам підтримувати енергію протягом дня. Дослідження показали, що він захищає ваше серце і може позбутися від тривоги. Ви можете посипати D-рибозою м’ясо перед його смаженням. М’ясо матиме солодкуватий карамелізований аромат.
- Ізольований сироваткою білок - використовується культуристами для збільшення та підтримки м’язової маси. Цей білок виготовляється з пастеризованої сироватки, з якої вилучені небілкові елементи. Його можна вживати на сніданок у формі коктейлю, який дотримується правила 30/30: 30 грамів білка протягом декількох хвилин після пробудження. Цей білок можна використовувати як засіб
емульгатор для майонезу або вінегрету.
Або його можна використовувати в коктейлі Ferris: гаряче шоколадне вино. Цей коктейль містить як червоне вино, корисне для серця, так і темний шоколад.
інгредієнти:
350 мл вина на десерт
180 грам темного шоколаду
350 мл молочної піни
1 столова ложка порошку сироваткового білка
Змішайте всі інгредієнти. Якщо ви хочете багато піни, змішайте їх у блендері.
Бонусні поради
1. Уникайте штучних підсолоджувачів
Дослідження показали, що штучні підсолоджувачі знищують корисні бактерії в шлунку, що послаблює імунітет і ускладнює травлення. Спробуйте підсолодити каву екстрактом ванілі або корицею.
2. Вправи на енергію
Для додаткової енергії зробіть кілька вправ з гирями, або якщо у вас немає таких ваг, ви можете використовувати пляшки з молоком. Робіть по 50-75 вправ 2-3 рази на тиждень, щоб розбудити свою нервову систему, наростити м’язову масу та спалити жир.
3. Адвокат
Авокадо містить корисні жири, клітковину і дуже смачний. Якщо ви купуєте ці ще незрілі плоди, можете покласти їх у паперовий пакет, закрити і залишити на ніч. Таким чином, вони будуть спектись швидше.
4. Кислотність
Якщо ви відчуваєте, що в їжі чогось не вистачає, якщо у вас складається враження, що вона не має смаку, це означає, що їжі недостатньо кислотності. У цьому випадку спробуйте додати трохи лимонного соку. Їжа не тільки покращить смак, але й знизить глікемічний індекс.