Дієта Здоровий спосіб життя Переривчасте голодування Робіть свідомі перерви між прийомами їжі

Еккарт фон Гіршхаузен є визнаним шанувальником періодичного посту - і разом із цим він схуд на десять кілограмів. Все про нову форму свідомого харчування.

Коли мова заходить про періодичне голодування, яке також називають періодичним голодуванням, це все говорить. Голодування загалом означає свідоме уникання певної їжі. Особливість переривчастого посту полягає в тому, що, наприклад, вам не потрібно їхати без цілого тижня поспіль, але ви можете індивідуально визначити перерви, в яких ви робите навмисну перерву на їжу. Тут основна увага приділяється не обмеженню калорій, як у багатьох дієтах, а збалансованому харчуванню.

Це принцип, що стоїть за періодичним голодуванням

Еволюційно людський організм сконструйований таким чином, що він може без проблем витримувати триваліші періоди голодування. Оскільки в минулому часто не було постійного доступу до їжі. Сьогодні часто спостерігається надмірна кількість їжі, яка споживається цілодобово. Якщо обмежити споживання їжі періодичним голодуванням, в організмі виникає такий ефект: тіло стимулюється до зниження запасів, а після збереження глікогену в печінці та м’язах він розщеплює запаси жиру.

Важливо, щоб під час фази голодування не вживалася їжа, яка стимулює обмін речовин. Сюди входить, наприклад, ковток молока в каві та ложка цукру. Дозволена вода і несолодкий чай. Загалом, слід пити багато - особливо на етапі голодування.

Скажу "ні" "цукрового брухту"

Свідомо розглядаючи період споживання їжі, розум і тіло повинні виробити до неї збалансоване відношення. Це також означає, що ви не повинні захоплюватися надмірними бенкетами під час фаз прийому їжі. Шляхом адаптації харчової поведінки через періодичне голодування потяг, наприклад, до солодощів або солоних закусок, через деякий час може бути зменшений.

"aria-descriptionby =" caption_20539847 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">

Різні форми періодичного голодування

Якщо ви навряд чи уявляєте собі піст кілька днів поспіль, ви знайдете те, що шукаєте, у різних формах періодичного голодування, придатних для повсякденного використання. Ось три найпопулярніші:

Одним із прикладів є такий Метод 16: 8, в якому ви можете їсти у часовому вікні восьми годин і не їсти протягом 16 годин. Наприклад, якщо ви вечеряєте до 17 години, а потім нічого не їсте, ви можете снідати знову о 9 ранку. Жінкам рекомендується голодувати на 14 годин раніше.
В Варіант 5: 2 ви поститеся два дні щотижня - вони не повинні бути послідовними. Пост тут означає, що жінки обмежують споживання калорій до 500 калорій, а чоловіки - до 600 калорій. По можливості слід уникати вуглеводів.
чергуючи піст працює за принципом харчуватися нормально один день, постити один день - завжди чергуючи. Тут також споживання калорій зменшується до 500 (жінки) та 600 калорій (чоловіки) у пісний день.

Переривчасте голодування підходить для кого - а для кого ні?

Періодичне голодування завжди повинно супроводжуватися здоровим харчуванням та достатніми фізичними вправами. Загалом бажано уточнити власний метод голодування у свого сімейного лікаря. Чітке "ні" періодичному голодуванню дається в таких випадках:

під час вагітності та годування груддю
при недостатній вазі та порушеннях харчування, таких як анорексія або булімія
при печінковій та нирковій недостатності
при низькому артеріальному тиску
при різних метаболічних захворюваннях

"aria-describy =" caption_20540197 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">

Переваги періодичного голодування

Оскільки споживання калорій не зменшується постійно, як це буває у багатьох дієт, часто страшний ефект йо-йо не виникає. У швидкі дні не слід сильно фаршуватися, але часто трапляється так, що на наступний день після обмеження калорій немає надмірного апетиту. Досвід показав, що періодичне голодування регулює апетит, але не робить його більш екстремальним. Досі існує мало або немає довгострокових наукових досліджень щодо наслідків періодичного голодування у людей. Однак було встановлено, що періодичне голодування запобігає виникненню діабету у мишей, головним чином шляхом зниження кількості жирів у печінці, які, як підозрюють, сприяють підвищенню резистентності до інсуліну.

Поради щодо початку періодичного голодування

(за матеріалами BZfE та Nestlé Nutrition Studio)