Дієти для схуднення дітям токсичні, і ось чому; Pro для схуднення Pro
Культура харчування є неймовірно поширеною, охоплюючи людей різного віку та поширюючи шкідливі повідомлення про зріст, здоров'я, добробут та вроджену цінність людини. Хоча бувають випадки, коли медичний працівник допоможе дитині поліпшити харчування, дієти, що дозволяють дітям схуднути, небезпечні і можуть призвести до розладів харчування, збільшення ваги та схуднення. Патологічні режими.
Доктор Ракель Ернандес, доцент кафедри педіатрії та медичний директор Ініціативи за здорову вагу в лікарні Джонса Гопкінса для всіх дітей, каже Ромперу, що збільшення ваги "пов'язане з різними видами негативної та індивідуальної поведінки", що призвело до "століть". Ми вважаємо, що найвищі - ледачі, дурні, ненажерливі і їм бракує самоконтролю, і, як виявили дослідники Ліверпульського університету в дослідженні 2019 року, опублікованому в „Менше людського ожиріння та ці припущення”, згідно з дослідженням 2017 року, опублікованим в педіатрії, яка виявила неявні упередження ваги у дітей до 9 років.
Чевез Тернер, директор з питань політики та стратегії Національної асоціації з розладами харчування (NEDA), пояснює Ромперу, що "приблизно у віці 5 років діти починають пов'язувати культурні наслідки, які вказує розмір тіла", з чимось поганим у когось. "
Хоча більшість людей, які живуть у сучасній американській культурі, могли спостерігати та підтверджувати ці упередження анекдотично, це підтверджується численними дослідженнями, включаючи дослідження 2018 року, опубліковане в BMC Medicine, яке показало, що "стигма, пов'язана з вагою, швидше за все, стимулюватиме збільшення ваги та погіршення здоров'я і тому потребує викорінення ”. Стигма, пов’язана з вагою, може відчуватися в школі, на роботі, в закладах охорони здоров’я і навіть вдома, а наслідки хворобливі і важкі, „з негайними та довгостроковими наслідками для фізичного здоров’я та емоцій, знижують якість життя”. за даними Центру харчової політики та ожиріння Радда.
"Дієти пов’язані з соромом, що з нами щось не так, тому що вони зосереджені на зовнішності людини", - говорить Меггі Мерфі, зареєстрований терапевт і клінічний соціальний працівник, яка не радить носити дітей на дієті Shutterstock
"Батько хоче для сина найкращого", - говорить Тернер. Як результат, у них може виникати «сильний страх», який їхня дитина буде відчувати через упередження ваги. Хоча культурні звичаї неможливо скасувати, індустрія втрати ваги вартістю 72 мільярди доларів, дослідження на веб-сайті MarketResearch.com, що виробляє звіти про галузь, свідчить про жорсткість цих ідеалів. А з такими продуктами, як Kurbo, нещодавно запущений веб-додаток, спеціально розроблений для дітей віком від 8 років, існує безліч варіантів для опікунів постраждалих дітей.
Але експерти закликають батьків уникати "дієтичної" моделі здоров'я та самопочуття.
"Усі діти, а не лише ті, хто має вагу, отримують користь від здорового харчування. Це їжа для мозку", - говорить Ромпер Меггі Мерфі, зареєстрований терапевт і клінічний соціальний працівник в консультативному центрі стійкості. "Але" дієти "пов’язані із соромом, що з нами щось не так, бо вони зосереджені на тому, як виглядає людина".
Ернандес погоджується, що хоча в деяких випадках зміна харчових звичок може бути рекомендована з медичної точки зору, "швидкі дієти", орієнтовані на зображення, не є відповіддю.
Цей стан настільки складний, і нашарування на шари, що впливають на спосіб життя нашого суспільства, не винна ні в батька, ні в сина.
"Дієта передбачає тимчасовий план", - каже вона. "Одним із термінів, який ми спеціально використовуємо, є" цілі здорового способу життя ". Вона зазначає, що, хоча це може змінити дієту, вона також може прийняти кращі фітнес-звички, краще спати і навіть працювати над поліпшенням динаміки. Насправді, Ернандес заохочує" сімейний підхід "коли йдеться про дієтичні зміни.
«Що я часто бачив, це те, що батьки встановлюють сувору дієту для (важчої) дитини, а потім інші діти їдять нормально ... Ця (важча) дитина швидко починає сприймати не тільки дієту, але й себе, і образ свого тіла як щось негативне ", - каже Ернандес. Вона закликає батьків, стурбованих вагою своїх дітей, уникати засновувати свої занепокоєння та розмови на їх зовнішньому вигляді. "Повідомлення завжди має бути зосередженим на вашому загальному психічному та фізичному здоров'ї", - каже вона. "Зосередження на зовнішності ... негативне місце для початку".
Ернандес попереджає, що дієти, які не рекомендуються з медичної точки зору (думаю, усі модні дієти, які він бачив на білбордах або в своїх соціальних мережах), можуть мати негативні наслідки. Вони не тільки нестійкі, а тому неефективні, вони часто посилюють тягу і сприяють нездоровим стосункам з їжею.
"Приблизно у віці 5 років діти починають асоціювати культурні наслідки того, що розмір тіла позначає щось погане для когось", - сказала Чевезі Тернер, директор з питань політики та стратегії Національної асоціації розладів харчування (NEDA). ). Shutterstock
Тернер зазначає, що більшість людей з розладами харчової поведінки почали вживати нездорову поведінку в межах параметрів дієти: 35% "нормально дотримуються дієти" переходять на нездорову дієту, згідно з дослідженням 1995 року, опубліковане в Міжнародному журналі розладів харчування, і до 25 У% цих людей виникають розлади харчової поведінки. А дослідження показали, що дієта часто зустрічається у людей, у яких розвиваються розлади харчової поведінки, згідно з Національним співробітництвом з порушеннями харчування.
"Багато людей, які харчуються, мають дисфункціональні стосунки з їжею", - говорить Тернер, яка, хоча і не завжди визначається як розлад харчової поведінки, може призвести до нездорових результатів у довгостроковій перспективі.
Тільки тоді, коли вісім не був єдиним показником загального стану здоров’я, але навіть у тих випадках, коли медичний працівник оцінював дитину як реципієнта з нижчою масою тіла або індексом маси тіла (ІМТ), Ернандес каже, що існує стигма. включені в розмову (Важливо мати на увазі, що ІМТ часто розглядається як недосконалий показник загального стану здоров’я.) Навіть слова, якими ми описуємо найважчих людей, сприяють стигматизації та незрозумінню.
"Хоча це зараз не рекомендується, ми використовуємо термін" хворобливе ожиріння "... жодна інша хвороба не використовує цю мову. Ми не говоримо про хворобливий діабет та хворобливу астму", - сказав Ернандес.
Результат? Вина і сором. "Багато людей звинувачують батьків, і багато людей звинувачують себе, коли дитина досягає нездорової ваги", - продовжує він, але додає, що це не так просто. "Ця ситуація настільки складна, і шари, що впливають на спосіб життя нашого суспільства, не пов'язані ні з батьком, ні з сином".
Тому всі припускають, що краще, ніж дієти, що підкреслюють зовнішній вигляд найважчих дітей, це здоровий спосіб життя для кожного члена сім’ї. "Навчіться навичкам, необхідним для ведення здорового способу життя. Такі навички, як харчування та дієта, не завжди є легкими або веселими, але в кінцевому рахунку вони працюють краще", - сказав Ернандес.
Або, як каже Тернер, "сором не сприяє зміцненню здоров'я".
Батьки хочуть для своїх дітей найкращого, щоб вони могли жити щасливим та здоровим життям. Але немає жодних доказів того, що щастя чи здоров’я виявляються у дитини, яка дотримується нестійкої та не рекомендованої з медичної точки зору дієти.
Керсберген, І .; Робінзон, Е. (2019). Кричуща дегуманізація людей, що страждають ожирінням. Ожиріння, doi: 10.1002/oby.22460
Скіннер, А.К .; Пейн, К.; Перрін, А. Дж.; Пантер, А.; Говард, Дж. Б .; Бардоне-Конус, А.; Булик, Ч. М.; Штайнер, М. Дж.; Перрін, Е. М. (2017) Неявне упередження ваги у дітей у віці від 9 до 11 років. Педіатрія, https://pediatrics.aappublications.org/content/140/1/e20163936
Томіяма, Дж. Карр, Д.; Грандберг, Е.М .; Майор, Б .; Робінзон, Е .; Сутін, А.Р.; Бревіс, А. (2018) Як і чому пов’язана з вагою стигма лежить в основі «епідемії» ожиріння та шкодить здоров’ю. BMC Medicine, doi: 10.1186/s12916-018-1116-5
Шислак, К. М; Краго, М.; Естес, Л. С. (1995). Спектр харчових розладів, doi: 10.1002/1098-108X (199511) 18: 3 3.0.CO; 2-Е
Доктор Ракель Ернандес, доцент кафедри педіатрії та медичний директор Ініціативи за здорову вагу в лікарні Джонса Гопкінса для всіх дітей.
Чевезі Тернер, директор з питань політики та стратегії Національної асоціації з розладами харчування (NEDA).
Меггі Мерфі, терапевт та зареєстрований клінічний соціальний працівник у консультативному центрі стійкості.