Дієтична їжа для гарного настрою; Марокко Рецепти
Ви коли-небудь почувались щасливими або в гарному настрої після того, як з’їли їжу? Якщо так, це повинно бути пов’язано з нейромедіаторами, такими як серотонін та дофамін, які позитивно впливають на поведінку та настрій. Ці нейромедіатори синтезуються в нервовій системі з таких амінокислот, як: триптофан, глутамін, тирозин, фенілаланін. Ці амінокислоти походять з їжі, яку ми їмо.
Існує багато продуктів з поживними речовинами, необхідними організму для виробництва нейромедіаторів для щастя. Ось список:
Шоколад: Відомо, що какао, що міститься в шоколаді, стимулює вироблення серотоніну, природного антидепресанта!
Банани: З’їдаючи один банан на день, він спричинює вироблення дофаміну, нейромедіатора, який позитивно впливає на наше самопочуття
Чай та кава: Кофеїн у чаї та каві чудово впливає на наш настрій. Деякі люди чутливіші за вплив кави, ніж інші, і це може бути перебільшено для людей, які нервують або мають проблеми із серцем. Чай містить менше кофеїну, ніж кава, але містить теїн, який також забезпечує розслаблюючий ефект. Випиваючи каву помірковано, вона може зіграти позитивну роль на нашому настрої та нашій пильності.
Інші продукти, на яких слід зосередитись:
Ці продукти багаті триптофаном і тирозином, амінокислотами, необхідними для синтезу нейромедіаторів.
- Сир
- Горіхи
- Арахіс
- Гарбузове насіння
- Насіння кунжуту
- Риба
- Яйця
- Повний рис
- Бобові культури
- Чорниця (чорниця): багата поліфенолами