Дієтичне пляшкове молоко сприяє розвитку дитячого бекону - FOCUS Online
харчування
Застарілі графіки зростання малюків часто призводять до перегодовування дітей і, зрештою, до надмірної ваги дітей.
Діти повинні потроху набирати вагу з народження. Однак дедалі більше педіатрів та дієтологів задаються питанням, чи підходять традиційні схеми росту як орієнтири щодо кількості годування. Давніші дані Американського центру статистики охорони здоров’я (NCHS) базуються на дієті з високим вмістом білка, а не на грудному молоці. І це годування з пляшки змушує дітей швидше рости. Здорові, худорляві немовлята швидко потрапляють до категорії «недоїдаючих».
Спотворюючі таблиці зростання
«Графіки зростання NCHS десятиліттями перекошували дитяче харчування до перегодовування. Це сприяло ожирінню, якого можна уникнути », - говорить Бертольд Колецко з Мюнхенського університету. Він очолює велике європейське дослідження, що вивчає вплив харчування дітей раннього віку на стан здоров’я та вагу в подальшому. Проект "Earnest", який стартував у 2005 році і триватиме до 2010 року, в 38 закладах 16 європейських країн підтвердив початковим результатом, що діти, котрі годуються на пляшці, набирають вагу набагато швидше і більше, ніж діти, які перебувають на грудному вигодовуванні або яким дають дитяче молоко з низьким вмістом білка. З цією метою вчені, що брали участь у дослідженні, спостерігали та оцінювали різні дієти 1000 маленьких дітей від народження протягом двох років.
Пляшка дітей важить більше
Дітей, яким давали дитячі суміші з високим вмістом білка, було вдвічі більше, ніж найважчих дітей у групах грудного вигодовування та молока з низьким вмістом білка. "Вони були помітно важчими за інших дітей", - говорить Бертольд Колецко. Раніше неопубліковані результати він представив на конференції в Будапешті. Він буде продовжувати спостерігати за дітьми, поки вони не почнуть школу, щоб перевірити, чи залишається ожиріння у дітей раннього віку з роками. Лікар та фахівець з дитячого харчування підозрює, що багате білками дитяче харчування стимулює вироблення гормонів інсуліну та інсуліноподібний фактор росту IGF-1. Ці молекули сприяють накопиченню жиру та загальному зростанню.
Менше пляшечок, більше годування груддю
Незалежно від результатів дослідження "Earnest", навесні представники 31 європейських країн зустрілися для обговорення нових, поточних таблиць зростання. Існує шаблон Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), заснований на даних від 8 500 дітей, які годуються груддю з шести країн.
Бертольд Колецко впевнений, що його дані "Earnest" прискорять закінчення застарілих таблиць зростання NCHS та сприятимуть подальшому просуванню грудного молока як оптимального дитячого харчування. «Дитинство - це єдиний час у житті, коли ти можеш повністю контролювати та регулювати свій раціон. Це вже не працює з десятирічною дитиною ".