Дієтичні форми; Рецепти Розуміння дієтології Рада дієти від Майкла Хаммеля

Всебічний підручник орієнтований на професіоналів, які займаються дієтологією та харчуванням, зокрема Дієтологи, кухарі-дієтологи, дієтологи, медичний та сестринський персонал. Його можна використовувати під час навчання та подальшої освіти, але також як довідкову роботу.

розуміння

Частина 1 містить клінічні картини із зразковим вивченням конкретного випадку кожного та відповідного щоденного плану дієти. Серед інших розділів, присвячених патології та харчовій терапії. відповідну форму їжі з можливими модифікаціями та надати інформацію про харчові рекомендації.

Частина 2 містить усі основні дієти з поясненнями принципу та застосування, а також зразковий щоденний режим харчування.

У додатку є інструкції та багато додаткової інформації.

Книга містить численні завдання, додаткову інформацію, таку як поради та поради в Інтернеті, а також пояснення технічних термінів.

Друге видання постійно оновлюється, також на основі новіших наукових висновків. Зокрема, переглянуто подальші адреси для контактів та консультацій.

Нагороджений срібною медаллю GAD 2010 року.

Кількість наданих копій може відрізнятися.