Дієтичні помилки під час обіду
У вас був довгий день і ви хочете смачної вечері, щоб відпочити? На жаль, саме тоді, коли ви втомилися, ви можете допустити дієтичні помилки, про які згодом пошкодуєте. Порушення правил здорового харчування під час обіду може мати суттєві наслідки для вашої дієти, а також для відпочинку, оскільки вам буде набагато важче міцно заснути після ситної їжі. Замість того, щоб додавати сотні зайвих калорій, краще розумно заощаджуйте їх, щоб швидко переформувати своє тіло. Ось основні дієтичні помилки, яких слід уникати за вечерею:
1. Додайте занадто багато жиру та калорій до здорової їжі. Ви готуєте на пару овочі, а потім додаєте соуси зі сметани або сиру? Що ж, зусилля для їх приготування значною мірою будуть витрачені даремно, оскільки додані калорії перевищують те, що потрібно для здорової вечері. Масло, жирні соуси, маргарин, рафінована олія або майонез лише саботують ваші зусилля щодо схуднення, і негативні наслідки для вашої фігури не затягнуться. Уникайте вершкових соусів або заправок. Їжте прості овочі або поєднуйте їх зі столовою ложкою оливкової олії першого віджиму та невеликою кількістю лимонного соку. Якщо вас не приваблює класичний смак овочів, ви можете використовувати ароматичні трави або спеції для отримання особливого аромату. Імбир, мускатний горіх, базилік, шавлія, майоран, шафран або орегано - серед доступних вам варіантів.
2. Ви їсте абсолютно все з тарілки. У дитинстві вам часто говорили, що вам потрібно їсти все, щоб подорослішати? У зрілому віці вам більше не потрібно дотримуватися цього правила, але бажано припинити їсти, коли ви відчуваєте ситість. Приділяйте більше уваги тому, що ви почуваєте, замість того, щоб думати, що вам доведеться спорожнити тарілку. Вам потрібно близько 20 хвилин, щоб відчути село, тому добре жуйте і насолоджуйтесь смаками. Не поспішайте, тому що у вас можуть бути проблеми зі здуттям живота, газами, болями в животі або запорами. Вам навіть не потрібно почуватись погано, якщо ви залишаєте їжу на тарілці. Ви можете взяти його з собою, щоб насолоджуватися ним наступного дня. Перед тим, як вибрати другу порцію, випийте склянку води. Часто можна сплутати спрагу з голодом. Також опускайте виделку під час жування.
3. Не їжте дієтичну закуску. Ви думали, що вам потрібно повністю відмовитися від закусок, щоб підтримувати форму? У жодному разі. Вам просто потрібно бути більш розбірливим за допомогою, яку ви надаєте іншим людям. Якщо розпочати вечерю з салату або невеликої миски овочевого супу, ви точно споживатимете менше калорій, і десерт буде не таким спокусливим. Дієтологи рекомендують використовувати такі закуски, особливо якщо протягом 4 або 5 годин ви нічого не їли, щоб запобігти спокусі споживати зайві порції їжі. Закуски на основі волокна не шкодять вашій фігурі і додають вам додаткової енергії. Швидко змішайте свіжі овочі з невеликою кількістю оливкової олії та лимонного соку або виберіть гарячий овочевий суп, ідеальний для холодних осінніх вечорів. Щоб заощадити час, овочевий суп можна зберігати в мікрохвильових контейнерах, щоб ви могли насолоджуватися ним, коли відчуваєте голод.