Дієтичний, але такий смачний рецепт шоколадного мусу!

Рецепт шоколадного десерту від Tunitu

Час підготовки: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

200 г десерту з темного шоколаду 6 яєць Щіпка солі.

смачний

Підготовка:

Відокремте білки від жовтків у двох різних мисках.

Збийте яєчні білки до жорстких піків з дрібкою солі, а потім поставте в холодильник, чекаючи.

Розтопіть шоколад у бейні-марі на повільному вогні.

Коли шоколад розплавиться, влийте його в збиті жовтки в омлеті, а потім перемішайте.

Потім потроху змішайте яєчні білки і перемішайте все, піднімаючи шпатель.

Все, що закінчилося, наповніть або склянки, або залиште в салатниці, а потім поставте десять хвилин у морозилку, після цього ви можете залишити їх у холодильнику.


Ключові слова: шоколад, насолода без жалю., Легкість

Одна порція (приблизно 80 г):
Калорії 262 ккал Білок 8,4 г Вуглеводи 10,9 г Жири 18,5 г.