Дієтичний рецепт швидкого білкового тарт-фламбе

Тарте-фламбе та здорове харчування не поєднуються? Це працює з нашим багатим білком рецептом фітнесу

рецепт

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

У багатьох регіонах Німеччини Федервайзер та Фламмухен є частиною успішного осіннього дня жовтня. Нас особливо вразило тонко розкачане тісто - воно насправді походить з Ельзасу і традиційно посипається сирою цибулею, беконом та вершками зі сметани. Дуже ситний і не зовсім те, що любителі фітнесу включають у свій раціон.

Але є і більш здоровий спосіб! Ідею для цього ми виявили з продовольчим блогером Стефом. Вона також спортивна виродка і любить міняти загальні рецепти для свого блогу «Весняна цибуля», щоб ми могли ще краще досягти своїх фітнес-цілей.

У більшості королев фітнесу виникає питання, коли мова заходить про багато страв: як мені включити достатню кількість білка в свій раціон? Хитрість Стефа у випадку з тарт-фламбе: вона просто замінила сметану на скайр, який має набагато менше жиру і тому тим більше білка.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Дієта: Білок Flammkuchen - для ваших цілей у фітнесі

Але все-таки розмішати велике тісто після роботи? Стеф знайшла варіант, який можна швидко реалізувати після довгого стресового дня - вона просто використовує кренделі з морозилки для тіста. Тарт-фламбе знаходиться в духовці менш ніж за десять хвилин. Веселіться, намагаючись!

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Дієта: рецепт білка Flammkuchen

Інгредієнти:

  • 1 заморожений крендель або паличка для кренделів для випікання
  • 80г Скайр або нежирний кварк
  • 30г шинки Кат
  • 20г легкого сиру
  • цибуля
  • Солоний перець

Харчові цінності на штуку

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

412 ккал | 9г жиру | 51г KH | 30г білка

Підготовка:

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

  1. Крендель розморозьте і розкачайте качалкою. Якщо тісто важко розкачати, злегка намочіть качалку.
  2. Змішайте скайр з сіллю і перцем і змастіть ним розкачане тісто.
  3. Тепер накрийте тісто і скайр беконом, цибулею та сиром і випікайте все це в духовці при температурі 175 ° близько 15 хвилин.

Підказка Стефа: “Звичайно, ви можете варіювати доливку як завгодно”. Назвемо лише кілька прикладів: помідор та моцарела, козячий сир та інжир, пармська шинка та ракета…!

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie