Дієтичний салат з лососем, васабі та соєвим рецептом

ІНГРЕДІЄНТИ

• Кількість людей: 4

• 80 г лосося суші
• васабі
• 1 японський огірок
• біла редька
• оцет
• 2 листочки салату
• яйця літаючих риб
• соєвий кунжут
• соєвий соус з низьким вмістом солі
• фіолетовий шисо (необов’язково)

• ПІДГОТОВКА

  У мисці промийте листя салату в холодній воді.

  Вимийте білу редьку, дрібно наріжте її на 6 скибочок, розділіть їх навпіл і залиште маринуватися в мисці з оцтом.

  Вимийте огірок, очистіть від шкірки, наріжте його на палички, щоб видалити насіння, а потім наріжте на шматочки на кухонній дошці.

  Покладіть сьомгу на дошку, дуже дрібно наріжте її скибочками, а потім наріжте шматочками такого ж розміру, як огірок.

  Вилийте шматочки лосося та огірка в миску, а потім перемішайте.

  Змішайте рибні яйця з невеликою кількістю васабі в іншій мисці.

  На тарілці змішайте соєвий соус з невеликою кількістю кунжуту та цибулі.

  Покладіть два листочки салату на тарілку.

  Покладіть шматочки маринованої білої редьки на листя салату.

  Посипте огірково-лососевою сумішшю.

  Додайте суміш рибних яєць та васабі.

  Додайте в препарат невелику кількість кунжуту і закінчіть невеликими гілочками фіолетового шизо.

  Подавайте з невеликою кількістю васабі збоку, а також із сумішшю цибулі.

  • Рецепт салату з картоплі з лосося, соус з хрону - Марі Клер
  • Рецепт для схуднення - змішаний салат з цитрусовими, лососем та авокадо
  • Рецепт легких рилеток з лососем з насінням коріандру
  • Салат з авокадо, шпинату, апельсина, граната та мигдалю на рецепт сніданку
  • Рецепт салату з салатового салату - блог

  ---