Дієтолог - лікарняна федерація Франції
Ви тут: Головна Наші професії Професії догляду Дієтолог
- Зменште масштабування
- Збільште масштабування
- Друк сторінки
- Google +
Дієтолог приносить свою науково-технічну компетенцію щодо забезпечення якості їжі та харчових препаратів, харчового балансу, встановлення дієт за призначенням лікаря та дотримання гігієнічних правил.
Він працює у співпраці з лікарями, менеджерами чи дослідниками. Існує безліч втручань, способів практики та статутів для цієї професії. Робота дієтолога варіюється залежно від структури, в якій він практикує.
У лікарні він працює у співпраці з дієтологами, слідкує за пацієнтом від прийому до виписки, зокрема встановлює дієту відповідно до стану здоров'я. Колективне харчування (школи, фірмові ресторани.) - це ще один шлях для дієтолога, який тоді виконуватиме роль забезпечення збалансованості харчування страв, що подаються.
У промисловості дієтолог може застосовувати свої навички у відділах досліджень та маркетингу, пропонуючи нові продукти.
На приватній практиці він приймає пацієнтів, яких надсилають йому лікарі, і лікує харчові розлади.
В даний час у Франції працює 4500 дієтологів, 98% з яких - жінки.