Дієтологи, що займаються дієтою групи крові, вважають, що наука не відновлює
дієта за групою крові: Що робити, якщо така проста інформація, як група крові людини, може точно визначити, які продукти найкраще працюють з хімічними властивостями їх організму?
Це саме те, що обіцяє зробити Дієта крові. Спочатку розроблена в 1996 році лікарем-натуропатом Пітером Д’Адамо, дієта за останні тижні набрала обертів у соціальних мережах.
дієта за кров’ю: Дієтологи кажуть, що наука не відновлює
Кредит: Getty Images
Як основна умова дієтичних головоломок, двоє дієтологів, опитаних Хітлайн, говорять, що недостатньо наукової підтримки для схвалення дієти групи крові.
"Просто немає науки, яка б підтримувала це, тому ми не розглядаємо ці групи крові", - сказала Ліз Вайнанді, дієтолог Медичного центру Векснера при Університеті штату Огайо, "Хітлайн". «Перегляд групи крові людини, безумовно, говорить нам щось про неї, але чи повинен вона диктувати їжу, яку вони їдять? Можливо, ні. "
Дієта групи крові стверджує, що група крові може визначити, які продукти найкраще працюватимуть із внутрішньою хімією людини.
Наприклад, кажуть, що ті, хто має кров типу O, краще справляються з дієтою з нежирним м’ясом, пшеницею та молочними продуктами на рослинній основі.
Для тих, хто страждає на кров типу А, дієта рекомендує вуглеводи та м’ясні шматочки.
Кажуть, що кров типу В і типу АВ найкраще працює при збалансованому всеїдному харчуванні.
Дієтолог Крістін Кіркпатрік, MS, Dt.P., LD, керівник відділу оздоровчого харчування в Інституті оздоровлення клініки Клівленда, заявила Healthline, що багато продуктів, рекомендованих у дієті групи крові, є здоровими, однак недостатньо наукових підтверджень. дієта на письмо.
"Моя порада клієнтам: якщо дієта на групі крові - це також повноцінна дієта, яка включає багато рослин, нежирний білок, корисні жири та позбавлені білих зерен та цукру, дотримуйтесь цього", - сказав Кіркпатрік. «Але якщо певна дієта групи крові пропонує виключати групи продуктів харчування або купувати спеціальні продукти, то, як і будь-яка дієта, це, мабуть, не найкращий підхід з точки зору стійкості. "
Вайнанді погоджується.
"Це всі продукти, які продемонстрували, що вони здорові, але дослідження не підтримують це", - зазначила вона.
Дієта групи крові: чи має значення кров?
Аналізи крові є важливим діагностичним інструментом у галузі медицини.
Це може надати медичним працівникам корисний знімок загального стану здоров’я людини.
“Я безумовно розглядаю аналізи крові, шукаю, зокрема, дефіцит вітамінів та мінералів, а також перевіряю, чи добре працюють нирки та печінка, тому я завжди намагаюся зрозуміти, в якому напрямку мені потрібно рухатись і яким є їх дієтичні потреби є ", - сказав Вайнді.
Незважаючи на те, що недостатньо наукових доказів, щоб підтвердити дієту по групах крові, все ще існує багато невідомих стосовно зв'язку між групою крові та загальним станом здоров'я.
Кіркпатрік цитує дослідження, яке показує зв'язок між певними групами крові та ризиком діабету 2 типу та серцевих нападів.
Вона також зазначає, що стала експертом у галузі нутрігеноміки або генотипів, що впливають на дієту.
"Я все ще не вірю, що нам слід структурувати вибір їжі на основі групи крові", - сказав Кіркпатрік. “Це буде завжди популярний підхід, але я не впевнений, що наука наздогнала цей ентузіазм. Я усвідомлюю, що популярність може також зрости з цими новими дослідженнями, що демонструють серцевий напад та ризик діабету, але жодні дієтичні фактори в цих дослідженнях не згадуються. "
Виберіть вибір способу життя
дієта за групою крові: Двоє опитаних дієтологами Healthline зазначають, що дієта в крові містить багато продуктів, особливо фрукти та овочі та нежирне м’ясо, які корисні для загального здоров’я людини.
Але, як вам скаже будь-який дієтолог, головне - зробити розумний вибір дієти та дотримуватися їх - не сідайте на дієту на кілька днів, перш ніж прийти в норму.
“Коли ви говорите про схуднення, дієти не працюють. Яка робота - це зміна способу життя ", - сказав Вайнді. “Я зазвичай повертав людей до середземноморської дієти чи її варіацій. У Сполучених Штатах ми багато чого вчимо про середземноморську дієту, але ми також багато вчимо про дієту DASH (дієтичні підходи до контролю високого кров’яного тиску) - вони насправді дуже схожі. "
Вайнанді також зазначає, що багато продуктів, що входять до дієти за групою крові, також є частиною двох здорових дієт, про які вона згадала, але розбір груп крові насправді не має сенсу.
дієта групи крові: "Ми шукаємо, що корисно для здоров'я людини, незалежно від групи крові або структури кісток", - сказала вона. "Ми всі - один вид, люди - однакові види, і насправді ми знаємо основи здорового харчування для всіх наших видів: в основному цілісні продукти на рослинній основі".