Дієтотерапія проти безсоння - Дієта; Дієта
Безсоння визначається як нездатність людини заснути або підтримувати сон протягом декількох годин. Причини безсоння множинні: наявність патології, стресове життя, надмірне вживання кофеїну або алкоголю, невпорядкований спосіб життя, наркоманія тощо.
Їжа має велике значення для профілактики та лікування безсоння, і важливо виявляти та уникати продуктів, що викликають непереносимість. Тому деякі види їжі практично допомагають викликати сон, а інші пригнічують його.
Такі продукти, як: овочі, зелені листові овочі, цільні зерна (овес, коричневий рис), гриби всіх видів, фрукти, насіння, базилік є багатими джерелами складних вуглеводів, які мають легкий седативний ефект, оскільки вони посилюють секрецію серотоніну., нейромедіатор, що викликає сон.
Склянка знежиреного молока, випита ввечері, перед сном, є одним із найдавніших та найефективніших засобів від безсоння. Молоко містить триптофан, який завдяки своєму біохімічному перетворенню в серотонін індукує сон і запобігає ранньому пробудженню.
Салат має дуже хорошу репутацію борця з безсонням. Це пов’язано з речовинами зі структурою, подібною до опіоїдів, які присутні в салаті. Тому салат повинен бути постійною частиною щоденної вечері з овочами, арахісом та рибою. Всі ці продукти містять вітамін В3 або ніацин, який бере участь у синтезі серотоніну та сприяє здоровому сну. Змішаний з лимонним соком, сік салату може бути смачним напоєм, який ефективно викликає сон.
Звичайно, є продукти та речовини, яких слід уникати людям, постраждалим від безсоння: кава, чорний чай, кола, алкоголь, нікотин, шоколад, гостра їжа, харчові добавки, консерви, сіль і надлишок цукру.
Чутливість до цих подразників залежить від людини, тому є люди, які вживають незначну кількість шоколаду або навіть кави без кофеїну і не можуть заснути. Наприклад, алкоголь - речовина, яка впливає на якість і тривалість сну; вживаючи його, вивільняється адреналін і блокується транспорт триптофану до мозку, і таким чином рівень серотоніну знижується.
Пізнього вечора також слід уникати ситної їжі з високим вмістом білка. Легке м’ясо тунця або індички, молоко, салат та хліб з непросіяного борошна - це варіанти вечері. На відміну від них, шинка, ковбаси, ковбаси, сир, картопля, шпинат, баклажани, помідори - це продукти, що містять або багато харчових добавок, або тирамін, що збільшує кількість стимулятора норадреналіну, що виділяється мозком.
Нічна гіпоглікемія - ще один елемент, якого слід уникати, оскільки він впливає на підтримку сну. Коли відбувається зниження рівня цукру в крові, організм виділяє глюкорегулюючі речовини, які стимулюють роботу мозку, що призводить до пізнього відвідування холодильника.
Усунення цього явища буде здійснюватися поступово, замінюючи рафіновані вуглеводи складними, які допомагають підтримувати постійний рівень цукру в крові, але також відчуття ситості якомога довше. Отже, фраза "Ти те, що ти їси" може легко перетворитися на "Спи, коли ти їси".