Дитячі рецепти з буряком Кухар для дитини
Буряк можна вводити в раціон дитини від початку диверсифікації продуктів харчування.
Рожевий і з м’яким солодким смаком буряк часто цінують немовлята та діти ... навіть якщо вони дуже фарбуються! 😉
Користь буряка для немовлят: антиоксидант, багатий вітамінами та мінералами, буряк є природним союзником для збереження зору та збереження здоров’я серцево-судинної системи.
Сезон: доступний цілий рік, високий сезон триває з жовтня по березень.
З чим поєднувати буряк ?
Крохмалисті продукти: лобода, солодка картопля 🍠, манна крупа, картопля 🥔, рис 🍚.
М'ясо та риба: лосось, курка 🍗, пікша.
Трави та спеції: цибуля цибуля, коріандр, кмин, естрагон.

Моє перше бурякове пюре
Салат з буряка, лободи, апельсина та фети (для немовлят та всієї родини)
Буряковий мус з маскарпоне (різдвяний рецепт)