DIY чашки з арахісового масла (рецепт з низьким вмістом вуглеводів) - делікатеси з низьким вмістом вуглеводів
від Мелані 2 лютого 2020 р., 12:53 7,7 тис Перегляди 1 Прокоментуйте
Хто не знає тяги до солодкого частування? Цей простий рецепт із лише 3 інгредієнтами стане в нагоді, чи не так? Їх дуже легко зробити, а для цієї цукерки з низьким вмістом вуглеводів вам навіть не потрібна піч dafür (у холодильнику є трохи місця, але перевага для пришвидшення часу очікування між змінами).
--> На 10 чашок:
- 130г шоколаду без цукру *
- 20 г еритритолу * (або іншого замінника цукру), подрібненого в порошок
- 50г арахісового масла * (чисте пюре без добавок)
- Допоміжні засоби: лоток для булочок *, силіконовий * або футляри для мафінів із паперу *, при необхідності морозильна камера або мішки для трубопроводів і, як уже зазначалося, достатній простір у холодильнику
Спочатку розтопіть приблизно 1/3 шоколаду в мікрохвильовці або на водяній бані. Тим часом вистеліть форму для кексів паперовими вкладишами. Тепер змастіть нижню частину форм (не дуже товсту) шоколадом. Тепер поставте форму в холодильник приблизно на 10 хвилин.
Тим часом змішайте арахісове масло з пудеритритолом, злегка нагрійте, потім перелийте його в мішок із морозильною камерою і розподіліть по шоколаду в кексах для здоби. Згладити ложкою і знову поставити в холодильник.
--> Тим часом розтопіть решту шоколаду. Потім намажте на арахісове масло, трохи підніміть форму і постукайте по робочій поверхні, щоб верхній шар був гарним і рівним.
--> Тепер тримайте в холодильнику, поки шоколад знову не стане гарним і стійким.
Звичайно, ви також можете використовувати 85% або білий шоколад без цукру. Наступного разу я додаю кілька шматочків соленого арахісу 🙂
Насолоджуйтесь копіюванням!
У цьому відео ви самі переконаєтесь, наскільки просто готується:
Також підпишіться на мій канал YouTube (клацніть), щоб не пропустити нове відео!
Харчові цінності на чашку #
Вуглеводи: 2 г.
Жир: 7 г.
Білок: 2 г.
Калорії: 92 ккал