Дізнайтеся, що вам потрібно їсти в Туреччині, щоб отримати чудовий досвід
Коли ми говоримо Туреччина, ми думаємо про все включено! Але яка ганьба їздити до Туреччини та їсти макарони, піцу та грецький салат, особливо коли турецька кухня - це особливий захват, якщо вам хочеться облизувати пальці. Незалежно від того, чи плануєте ви осінній міський відпочинок у Стамбулі, морський відпочинок чи екскурсію кількома напрямками у цій чудовій країні, ви повинні знати, що поїсти в Туреччині, щоб відкрити незабутній смак традиційних турецьких страв.!
Кажуть, що румунська кухня надихалася багатьма стравами, поєднаннями інгредієнтів та турецькими смаками. Не дивно, що історичне минуле показує нам, що це можливо і, швидше за все, навіть факт. Ми запрошуємо вас спробувати ті страви, які здаються схожими на наші страви, і розкажіть, що вам найбільше сподобалось.!
Що їсти в Туреччині - рекомендації Андрія Тревела!
Менемен. Ми починаємо зі сніданку, як то кажуть, бо Менемен - це страва, більш складний і смачний омлет, який готують і подають у першій частині дня. Омлет, крім яєць, також містить цибулю, помідори, перець та різні спеції, приготовані з каструлі та подаються з хлібом. Замовте турецьку каву та порцію Менемена і вийдіть на терасу, щоб насолодитися осіннім сонцем. Спеції та атмосфера золотого сезону - це поєднання, яке не можна пропустити!
Поблукавши трохи в пошуках історичних та культурних скарбів, зупиніться на розі вулиці та купіть Сіміт, це кренделі, купані в кунжуті. Хрусткий зовні і пухнастий всередині, варто зупинитися і насолодитися цим у вихорі турецьких вулиць. Доповніть цю закуску склянкою гранатовий сік свіжовичавлене, і ви будете забезпечені енергією ще на дві години.
мезе це якась легка, але смачна закуска, проста, але гостра, яку подають перед основною стравою. І оскільки у вас є вибір на обід і вечерю, ми рекомендуємо замовити більше тарілок у Meze, щоб вам не було нудно, чекаючи в ресторані. І нудьга не завітає до вас навіть на мить, коли перед вами закрутяться десятки тарілок з баклажановим салатом та іншими овочами, фрикадельками, хумусом, сиром та сиром, атомом (йогурт із сухим гострим перцем), томатною пастою з гострий перець та горіхи, смужки баклажанів з часником та інші смачні поєднання овочів, м’яса та молочних продуктів.
Дріт Турецькі - це та сама румунська сармале. Як те саме ... тобто виконувати однакові етапи підготовки і в основному містити однакові інгредієнти. Але оскільки ми знаємо, що кожен рецепт сармале відрізняється від регіону до регіону навіть у Румунії, не кажучи вже про регіон, коли кожна сім’я має секретний рецепт найкращого сармале, то давайте не дивуймося, що Сарма з Туреччини не це занадто схоже на домашніх сармалів. Така сама ситуація трапляється і з Долма, що включає фарширований перець, фарширований гарбуз, фаршировані помідори, фаршировану цибулю, фаршировані баклажани та уважні фаршировані мідії. Якщо ми впевнені, що ви раніше їли овочі, фаршировані рисом, м’ясом та іншими овочами, коли мова заходить про фаршировані мідії, ми не впевнені в цьому. До приїзду до Туреччини ми нічого подібного не пробували, тому рекомендуємо цю страву з упевненістю.!
Для основної страви у вас є різноманітний вибір на будь-який смак, уподобання та кишені. Від Шашлик-Сотні страв до риби, виловленої та приготованої в той же день, Туреччина може здивувати смаками, поєднаннями смаків та інгредієнтів будь-якого з своїх гостей. На обід і вечерю ми рекомендуємо вам скуштувати Дурум, Кофте, Тесті Кебаб, Манті, Імам Байільді і звичайно свіжа риба, особливо якщо ви подорожуєте на курорти та міста на узбережжі Туреччини. Об’єднайте обід зі склянкою турецького вина, а ввечері не пропустіть скуштувати їх традиційний напій - ракі.
У вас ще є місце для десерту? Ми завжди знаходимо місце для десерту, тому сподіваємось, ви знаходитесь на тій же довжині хвилі, що і ми, адже турецький десерт заслуговує на особливе місце в цьому списку рекомендацій. Всі солодощі та десерти та солодку випічку Туреччини ми хотіли б назвати морем Турецька насолода (Турецька насолода), але насправді до цієї категорії відноситься лише лайно. А в Туреччині ми говоримо лише про турецьку насолоду вищої якості, тобто лайно з фісташками, горіхами, фундуком, фініками, курагою, нугою та іншими фантастичними поєднаннями. Друге місце в нашому списку турецьких рекомендацій займає Пахлава-ua декількох типів і Кадаїф-ul, які схожі за смаком, але все ж такі різні і смачні по-своєму. І звичайно, не забуваймо Дондурма, Турецьке морозиво, виготовлене з мастики та салепу, таким чином має зовсім інший смак та текстуру від морозива, яке їли досі.!
І нарешті, для успішного завершення цієї гастрономічної подорожі рекомендується келих вина несолодкий турецький чай!
Звичайно, як можна підтримувати ці фантастичні турецькі рекомендації щодо їжі без рекомендацій щодо відпочинку, коли ви зможете насолодитись усіма згаданими делікатесами, придбати найкращий лосось та насолодитися енергією турецької кави. Андрій Подорож запрошує вас на унікальна схема в Туреччині, де у вас є можливість відвідати дивовижні напрямки та побалуватись традиційною кухнею, особливо тепер, коли ви знаєте, що їсти в Туреччині!