Для тварин Природа без полювання Рецепти, сприятливі для тварин Осли в Мавританії Хабітат Активний добробут тварин
w w w. f r e i h e i t - f u e r - t i e r e. d e D a s M a g a z i n f o r a l l e t i e r f r a n dE СВОБОДА для тварин N o. 2/2 0 1 3 D 2, 8 0 E u r o A 3, 2 0 E u r o L u x 3, 2 0 E u r o C H 5, 6 0 S F r. Успіх перед адміністративним судом Баварії: «У моєму володінні немає полювання!» Природа без полювання: Чому мисливці насправді полюють? Віслюк у Мавританії Успіхи цілеспрямованого проекту з захисту тварин Тваринні рецепти Тофу "RÜHREI", кукурудзяна "піца" та млинці з чорниці Місце проживання: Датський національний парк "Ваденське море" Активний добробут тварин Нехай живуть великодні ягнята!
«Тільки тоді, коли та проста і поза всяким сумнівом істина, що тварини є здебільшого такими ж, як ми, проникла до людей, тварини більше не будуть здаватися незаконними істотами. Настав час, щоб вічну істоту, яка живе в нас, включаючи всіх тварин, визнали такою, пощадили і поважали. «Артур Шопенгауер, філософ
Фото: Майкл де Бур/екшн-преса PLUS
природа без полювання Чому мисливці насправді полюють? Джулія Брунке Незважаючи на наполегливу пропагандистську роботу мисливських товариств, образ мисливців у громадськості все більше падає: все менше і менше пішоходів, вершників та гірських байкерів терплять знущання та погрози з боку мисливців - і вони протестують проти стрілянини в житлових районах, у міських парках, на кладовищах та в рекреаційних зонах. Знову і знову ви можете прочитати в газеті, що мисливці випадково приймають людей або коней на пасовищі за кабанів - це може лякати під час прогулянки. Мільйони любителів тварин не розуміють, коли мисливці збивають своїх домашніх котів або погрожують застрелити собаку. Чому мисливці відстрілюють зайців, незважаючи на те, що вони внесені до Червоного списку зникаючих видів, якимось чином ніхто вже не може знайти добра. Крім того, 99,7 відсотка населення мають хобі, крім відстрілу тварин до смерті.
«Мисливці - це люди, з якими неможливо поговорити, оскільки вони не мають більше задоволення для козулі, ніж попадання кулі. «Бріджит Бардо
плакат: сіра печатка у ватному морі
міжнародні віслюки щодо захисту тварин у Мавританії Успіх відданого проекту щодо захисту тварин: Мобільна клініка щомісяця допомагає понад 1000 осликам. З 2006 року австрійська організація захисту тварин RespekTiere бере участь у Мавританії з дуже успішним проектом допомоги ослам. Як і в багатьох країнах Західної Африки, ситуація з робочими ослами катастрофічна: їм доводиться перевозити або тягати занадто важкі вантажі - і якщо вони більше не можуть продовжувати, їх б'ють, поки не впадуть. Поганий джгут ріже їх плоть, завдаючи важкі рани та травми. 36 «Свобода для тварин» 2/2013 Ось чому RespekTiere створив мобільну віслюкову станцію, за допомогою якої троє ветеринарів та їх працівників, а також доглядачів за копитами тепер кожен день тижня безкоштовно беруть участь у поборених ослах на водопоях. Крім того, RespekTiere поклав на себе завдання заохотити місцевих жителів ставитись до тварин більш шанобливо через освіту - наприклад, через радіопередачі. Всі зображення: RespekTiere
добробут тварин "Люди є етичними лише тоді, коли їхнє життя, включаючи життя тварин, є священним". Альберт Швейцер, Нобелівська премія миру 1952 р.
Журавель На щастя, тут вітер був таким, що лисиця не відчувала запаху фотографа. Лисиця переслідувала яйця журавля, але великий птах, не бажаючи залякувати, перебрався через озеро і прогнав лисицю. Свобода для тварин 2/2013 49
спосіб життя: рецепти, сприятливі для тварин 54 Свобода для тварин 2/2013
Свобода для тварин 1/2013 57
спосіб життя: рецепти, сприятливі для тварин Фото: Кріс Мейєр, TRIAS Verlag.
Чорничні млинці Хто може встояти перед цим? ІНГРЕДІЄНТИ Для 2 осіб 170 мл соєвого або вівсяного молока 1 чайна ложка оцту (яблучного або фруктового оцту) 150 г свіжої чорниці 100 г пшеничного борошна типу 550 1 чайна ложка розпушувача 1 щіпка морської солі 1 злегка купчаста ложка веганського органічного маргарину 3 столові ложки кленового сиропу соняшникова олія для смаження Підготовка: 10 хв. + 10 хв. Для смаження ПІДГОТОВКА l Змішайте соєве молоко з оцтом і дайте ненадовго постояти, поки соєве молоко не схопиться. l Помийте чорницю і дайте їй добре стекти. Змішайте в мисці борошно, розпушувач і сіль. Нагрійте маргарин і додайте до борошняної суміші разом з кленовим сиропом. Змішайте ручним міксером і поступово вмішуйте соєве молоко. l Підігрійте соняшникову олію на сковороді з покриттям і за допомогою ковша вилийте в сковороду половину кляру. Випікати на середньому вогні. Розкладіть половину чорниці на млинець, поставте на кришку і коротко спечіть, один раз переверніть і закінчіть випічку. Те ж саме зробіть з другим млинцем. Від: Свобода для тварин 2/2013 59