Для збалансованої дитячої закуски, що їсти журнал санте

Післяобідній чай часто є улюбленою їжею дітей. Але що дати їм їсти, щоб зробити перерву і для гурманів, і збалансовано? ?

їсти

Склад збалансованої закуски у дитини варіюється залежно від його віку, діяльності та апетиту.

З чого зроблена збалансована закуска? ?

"Збалансована закуска складається з зерновий продукт як хліб, печиво, крупи, a молочний продукт на ваш вибір: склянка молока, порція сиру, йогурт. і a фрукти », Пояснює Кетрін Буррон-Норманд, дієтолог. Кількість хліба, печива, фруктів різниться залежно від віку.

"Підрахуйте 1/8 багета або 2 невеликі тістечка, такі як Petit Beurre або пісочне тістовід 3 до 5 років, 1/8 до 1/4 багета та 3 до 4 кексів від 6 до 9 років, і від 1/4 до 1/3 багета та від 4 до 6 маленьких коржів eвід 9 до 12 років. Що стосується фруктів, то 1/4 вистачає дітям до 5 років. "

А для кращого комфорту травлення Лаура Аннаерт пропонує “починаючи з фруктів і закінчуючи молочним продуктом. Насправді ми переходимо від найбільш водянистих, як фрукти, фруктові соки, до більш щільних, як хліб, бісквіт, крупи. "

І якщо дитина не голодна і не має особливих проблем із зростанням, ми не змушуємо її. " Полуденний чай не є обов’язковим, згадує Кетрін Буррон-Норманд. За необхідності ви можете збільшити кількість крохмалю за обідом, і вам також доведеться подумати про молочний продукт, щоб досягти рекомендованих трьох на день. "

Яку енергію повинна забезпечити закуска ?

"Перекус може забезпечити від 15 до 20% споживання калорій на день", - говорить дієтолог. Це відповідає:

  • у 3-5 років у 200 калорій,
  • у 6-9 років до 250 калорій,
  • а у дітей 9-12 років близько 400 калорій.

О котрій годині робити цю енергетичну перерву ?

Загалом закуска береться поза школою, тобто приблизно між 16:00 та 17:30. «Переконайтеся, що це відбудеться принаймні за дві години до обіду, - радить Аннарт, - щоб у дитини не було апетиту до обіду. В іншому випадку вам доведеться спланувати більш легку вечерю. "

Ідеї ​​закусок для дитини, яка займається спортом після школи

"Займаючись у дозвілля, спорт насправді не збільшує витрати енергії", - говорить дієтолог. Щоб уникнути надлишку жиру, який важко перетравлюється, дитина повинна добре снідати для довготривалої енергетичної готовності. "

  • рисовий пудинг + 1 фрукт, якщо закуску приймати вдома,
  • якщо він береться в дорогу: сухофрукти + 2 квадрати шоколаду + 1 банан або 1 крупочка + 1 склянка води або 1 скибочка йогуртового торта або пирога + 1 йогурт.

Ідеї ​​перекусів для дитини з великим апетитом

"Якщо у дитини немає проблем із вагою, нехай він відчує почуття голоду, він самостійно регулює апетит", - додає дієтолог. Ви повинні дати йому потрібні калорії. Але у нього може бути і великий апетит, бо він мало їсть у їдальні. Потім закуска повинна бути доповненням до обіду. "

Ідеї: 1 сендвіч з шинкою + 1 йогурт + 1 фруктові або овочеві палички, змочені в сирі + 1 фруктовий сік або 1 смузі + трохи печива + 1 склянка молока.

Ідеї ​​закусок для дитини, яка робить домашнє завдання

"Йому потрібна тривала енергія, - каже Лора Аннаерт, - але не надто жирна їжа, яка натомість робить його сонним".

Ідеї: карамельний тост + 1 склянка молока + сухофрукти або хліб з цільного борошна на маслі + 1 йогурт, що питний.

Ідеї ​​закусок для втомленої дитини

"Їй потрібна легка їжа, яка не вимагає зусиль", - каже дієтолог.

Ідеї: 1 гарячий шоколад + печиво, таке як невелике вершкове масло або 1 миска крупи або 1 скибочка бріош ​​+ 1 настій або 1 склянка гарячого молока з медом.

Ідеї ​​закуски для вибагливого людожера

"Полуденок часто є найкращим часом доби, тому що дитина цінує солодкі страви", - каже дієтолог.

Ідеї: 1 фруктовий салат + 1 мадлен або 1 компот + 1 скибочка йогуртового пирога або плавлений сир з паніровкою + 1 фруктовий сік.

Прочитайте ідеї рецептів: À Table!, Laura Annaert, Éd. Сонячна, 24,90 євро.
Щоб проконсультуватися: веб-сайт Creative House для дуже декоративних дитячих закусок