Додаток, який надсилає непродану їжу з ресторанів та магазинів нужденним
Ваш браузер не підтримує відео HTML5.
Щоб запобігти цим відходам, асоціація в Клужі запустила програму, за допомогою якої роботодавці в ресторанній галузі можуть дарувати те, що вони не продають, НУО, які піклуються про потребуючих.
У той же час закон, що регулює харчові відходи, досі не має норм забезпечення.
"Це символи в заявці. Якщо це гаряча їжа, холодна їжа, якщо донор забезпечує транспорт, то іноді ресторан має машину і може забезпечити транспорт" - пояснюється заявка.
Незважаючи на те, що додаток "Поділися їжею" він щойно був запущений, зацікавив власників ресторанів. Вони можуть легше дарувати непродану їжу тим, хто цього потребує.
Джордж Жиглеу, ініціатор Share Food: "Додатком можуть користуватися лише юридичні особи, а також донори та бенефіціари. Ті, хто хоче зареєструватися, повинні подати свій податковий код. Ми завжди отримували сигнали від ресторанів та гіпермаркетів, ніхто він хоче викинути їжу, я працюю цілий день, щоб це зробити, і це для них додаткові витрати ".
Рідкий Санкраян, власник бістро: "Це дуже гарна ініціатива. У нас є меню дня, і ми залишаємось десь на 10-15 меню. людям, яким це більше потрібно, чому б і ні ".
До списку пільговиків також входить Департамент соціальної допомоги в Клужі. Наприклад, понад 30 бідних людей розміщені в аварійному центрі.
Орел Мокан, виконавчий директор департаменту соціальної та медичної допомоги Клуж-Напоки: "Ситуація коливається. Зазвичай кількість клієнтів збільшується взимку, але влітку значно зменшується. У піковий період в середньому 120-130 людей. дуже корисна річ. Вона заслуговує на просування та підтримку ".
Румунія навіть має закон, призначений для боротьби з харчовими відходами. В основному великі магазини змушені дарувати непродану їжу або на межі терміну придатності, але навіть зараз правила застосування не з’явилися.