Доктор Сербан Даміан, дієтолог - поради щодо схуднення здоровими
Нетерплячий і динамічний, ви той, хто робить 1000 речей одночасно. Оскільки двигун завжди працює на повній швидкості, ви, як правило, харчуєтесь з однаковим темпом. Результат? Масштаб давно вийшов за межі зони комфорту. Але, доклавши трохи зусиль, ви можете змінити свій спосіб життя.
Доктор Сербан Даміан, дієтолог, чітко заявляє, що "Найкращої дієти не існує, але спосіб життя змінюється!". Ось коротке інтерв’ю про схуднення:
Коли ви вважаєтеся зайвою вагою?
Доктор Сербан Даміан: Індекс маси тіла - це простий інструмент, за допомогою якого ми можемо з’ясувати, коли людина перебуває поза нормальною площею маси тіла. Співвідношення проводиться між значенням ваги та квадратом висоти, вираженим у метрах (ІМТ = Г/год2).
Коли це значення перевищує 25, ми говоримо про зайву вагу, а коли воно перевищує 30, ми говоримо про ожиріння.
Як вибрати найкращу дієту?
Доктор Сербан Даміан: Не існує "найкращої дієти", але зміни способу життя, що призводять до втрати ваги. Звичайно, сюди входить дієта, але не в класичному розумінні «лікування» або «дієта», яка накладає суворі правила, загальноприйняті.
Я рекомендую їсти білок під час кожного прийому їжі, малими порціями, великою кількістю харчових волокон, а фізична активність також відіграє важливу роль.
Інший варіант: коли ми біжимо, заміна їжі (наприклад, протеїнові батончики або коктейлі, але також низькокалорійна) напоєм без цукру та фруктами або йогуртом з низьким вмістом жиру забезпечує необхідні поживні речовини та енергію до наступного таблиця.
Яка роль дієтолога в процесі схуднення?
Доктор Сербан Даміан: Дієтолог - це фахівець, готовий правильно оцінити стан здоров’я, склад тіла, дієту та цілі, щоб потім він міг давати конкретні рекомендації кожному пацієнтові щодо збалансування ваги свого тіла.. Це дещо еквівалент спортивного тренера, лише в цьому випадку "грою" є харчування.
Наскільки важливим є спорт і наскільки дієта є частиною процесу вдосконалення та схуднення?
Доктор Сербан Даміан: Не маючи змоги окреслити точні межі, я б сказав це фізичні вправи та спорт сприяють 25-30% успіху, тоді як харчування дійсно має значення. Ви швидше схуднете без занять спортом, але без будь-яких змін у харчуванні спорт може не змінитися.
Яка роль білка в дієті для схуднення?
Доктор Сербан Даміан: Білки є надзвичайно важливими макроелементами, які допомагають підтримувати м’язову масу не тільки в режимах схуднення, але й у будь-який час нашого існування.
Зокрема, коли ми говоримо про схуднення, оптимальне або навіть більше споживання білка може мати хороший вплив на курс схуднення. Як на практиці, так і під час досліджень було помічено, що помірно гіперпротеїнові дієти призводять до кращого розвитку з точки зору втрати ваги.
Продукти Gerlinéa багаті білком, зберігаючи м’язову масу на шкоду жировій тканині та підтримуючи життєвий тонус навіть під час дієти, маючи низьку калорійність для сприяння зниженню ваги або підтримці.
Як і наскільки білкові закуски допомагають вам на дієті?
Доктор Сербан Даміан: Білкові закуски є зручною альтернативою перекусу між прийомами їжі або навіть певними прийомами їжі.
Багато людей не встигають готувати їжу, і тоді вони можуть вдатися до таких продуктів, які є дуже доступними та смачними. Очевидно, добре покластися на класичну дієту, але бувають ситуації, коли ви можете піти натще через брак часу чи організації, і тоді добре мати таку допомогу, як гіперпротеїнові закускиe.
Який план технічного обслуговування відповідно до режиму?
Доктор Сербан Даміан: Дотримання передбачає повернення до ізокалорійної дієти, тобто дієти, яка приносить достатню кількість калорій для покриття потреб (на відміну від низькокалорійної дієти, яка передбачає обмеження калорій).
Або ви можете збільшити кількість усіх продуктів, або можете вводити продукти з більш високою калорійністю, яких не було під час дієти (наприклад, щось солодке або більш жирне, але все в помірних і контрольованих кількостях).