Домашнє низькокалорійне морозиво Nestlé Nutrition Studio
Ви любите крижані делікатеси? У спекотні літні дні немає нічого більш освіжаючого, ніж кулька морозива. Але багато різновидів - чи то в кафе морозива, чи то в супермаркеті - виявляються справжніми калорійними бомбами. На щастя, є й інший шлях! Низькокалорійне морозиво можна приготувати самостійно в найкоротші терміни, навіть без морозилки.
Приготуйте низькокалорійне морозиво самостійно без машини для морозива
Якщо ви хочете зробити морозиво самостійно, вам не обов’язково вкладати гроші в громіздкі машини для морозива. Молочне морозиво, сорбет і Ко також можна приготувати дуже добре без дорогого обладнання. Досить часто буває достатньо невеликих мисок або спеціальних пластикових форм з фруктового морозива, які ви ставите в морозильну камеру на кілька годин.
Низькокалорійне морозиво: рецепти застілля без жалю!
Якщо ви хочете заощадити калорії, ви можете в найкоротші часи викликати нежирне творіння морозива із заморожених фруктів. Його можна приправити такими травами, як м’ята, та спеціями, такими як ваніль, кардамон або кориця, і стає справжньою родзинкою смаку з додаванням начинки та інших інгредієнтів, таких як йогурт або кварк. Будь то фруктове морозиво чи кульки - домашнє морозиво - це все в моді в соціальних мережах. Відповідними видами фруктів є z. B. банани, манго, ягоди, абрикоси або диню, які ви повинні обробити, коли дозріють. Ми покажемо вам, як це може виглядати за допомогою цих чудових рецептів!
Малинове морозиво
Інгредієнти на 6 порцій:
- 800 г малини (замороженої або свіжої)
- 300 мл соку смородини
- Сироп агави (приблизно 70 мл) або підсолоджувач для підсолоджування
- 250 г йогурту (ванільний або натуральний)
- Сік одного лимона
Підготовка:
Малину перетерти в пюре і процідити через сито, змішати з рештою інгредієнтів і заправити лимонним соком. Помістіть у формочки для ескімо, у невеликі паперові склянки або прополоскані йогуртові чашки та наповніть дерев'яною паличкою або чайною ложкою. Через кілька годин у морозильній камері дістаньте і насолоджуйтесь!
Порада:
Будьте креативні, коли ви варіюєте інгредієнти: посипте z. Б. кілька насіння чіа у вашій морозивній масі - це не тільки красиво виглядає, але й дає вам більше клювання!
Банановий приємний крем
Інгредієнти на 2 порції:
- 2 стиглих банана (на четвертинки заморожені на ніч)
- Тире рослинного молока, напр. B. овес, соя, мигдаль або кокос
Підготовка:
Помістіть заморожені банани з молоком у міксер (підставку або ручний блендер) і перетворіть в пюре до кремоподібної морозивної суміші. Не дуже довго, або воно буде занадто рідким. Подавати в кружці або склянці.
Порада:
Горіхи або кокосова стружка особливо підходять в якості начинки.
Персикове морозиво з сиром
Інгредієнти на 4 порції:
- 400 г нектаринів або персиків
- 400 г нежирного кварку
- 1 щіпка бурбонської ванілі
- Трохи підсолоджувача, щоб підсолодити його
- М’ята для гарніру
Підготовка:
Нектарини або персики витріть на серцевину, наріжте шматочками і заморозьте. Покладіть заморожені шматочки (при необхідності дайте їм злегка розморозитися) разом з рештою інгредієнтів у блендер і коротко пюрируйте. Подавати відразу в склянці або кухлі, прикрашеному м’ятою.
М'ятне та динне морозиво
Інгредієнти на 6 порцій:
- 1 половина кавуна
- 5 гілочок м’яти
Підготовка:
Розділіть кавун на серцевину і видаліть м’якоть. Зірвіть листя м’яти з гілок і подрібніть їх. Змішуйте, поки обидва не з’єднаються рівномірно. Залийте до 600 мл рідини холодною водою, перемішайте та розлийте у форми для льоду. Дайте заморозитися на кілька годин.
Кокосове та мангове морозиво
Інгредієнти на 6 порцій:
- 1 манго
- 1 органічне вапно
- цукрова пудра
- Кокосовий йогурт
Підготовка:
Почистіть манго, очистіть м’якоть від кісточки і наріжте дрібними шматочками. Покладіть шматочки манго в мішок з морозильною камерою і поставте в морозильну камеру на три години. Промийте вапно гарячою водою, натріть шкірку і вичавіть сік. Пюрируйте цедру та сік разом із замороженими шматочками манго та 2 ложками цукрової пудри у блендері до однорідності. Потім розмішайте 4 ст. Ложки кокосового йогурту. Наповніть суміш у форми для льодяників і заморожуйте на 1-2 години.