Домашні засоби від запору в Таїланді Відпустка - Домашні засоби від запору

Ви плануєте відпустку в Таїланді і турбуєтеся про запор? Ви вже там і не знаєте, як найкраще поводитися? Не хвилюйтеся, ви не самотні зі своїми турботами. Багато людей страждають на діарею мандрівників під час поїздок на Далекий Схід. Однак для деяких людей організм по-різному реагує на стрес подорожей та нові, незнайомі продукти. Наслідок: затори у подорожах!

Ми маємо для вас кілька порад, які допоможуть вам відновити роботу кишечника.

Для читача, який поспішає, ось короткий зміст:

Перець чилі. Також прочитайте нашу статтю Чилі проти запору
Сом Там (салат з папайї)
Свіжі фрукти, такі як манго та папайя
Тамаринд
Tom Yum (кислий суп з тайськими спеціями)
Уникайте рису
Тайські масажі

Чи існує взагалі запор у Південно-Східній Азії?

Запори набагато частіше зустрічаються у західному світі, ніж у Південно-Східній Азії. За підрахунками, близько 15-30% німців та австрійців регулярно страждають запорами. В Азії як запор, так і синдром подразненого кишечника не такі вже й поширені, як ми, але симптоми також відомі в Азії (джерело). Часто причину слід шукати у "вестернізації" дієти та способу життя (багато сидіти, мало рухатися), але це, звичайно, не той випадок, що запор раніше був абсолютно невідомий. Ось чому азіатські культури протягом тисячоліть розробляють домашні засоби для боротьби з проблемами травлення.

Дієта проти запорів

Ваша найкраща зброя проти запорів у Таїланді - це правильне харчування. Це так само, як і в будь-якій іншій країні світу, харчуйтеся здоровою їжею з високим вмістом клітковини. Завдяки багатій та смачній кухні в Таїланді вам точно не буде проблем знайти щось.

Гостра їжа при запорах

Продукти, приготовані з гострими спеціями, як чилі чи свіжий перець чилі, містять сильнодіючий інгредієнт, відомий як капсаїцин, який подразнює організм. Звідси відчуття печіння в роті. Тому не дивно, що капсаїцин також може дратувати шлунок або слизову кишечника. Деякі люди краще переносять капсаїцин, особливо якщо вони звикли до нього все своє життя. Для інших людей, які мають більш чутливий кишечник, це запускає процес, що призводить до діареї. Ті, хто не звик до гострої їжі, часто страждають від “помсти Монтесуми” лише через кілька годин (вона походить не з Азії, але стан там теж добре відомий).

Тайська кухня відома у всьому світі своєю пікантністю. Тож найкращі умови для вжиття заходів проти запору. Наступного разу, коли ви вийдете їсти, наважтесь замовити версію для місцевих жителів, а не версію для іноземців. Турботливий офіціант тричі переконається, чи справді ви цього хочете. Якщо вам все ще потрібні ваші смакові рецептори до кінця відпустки, домовтеся про пікантність, яку з'їсть тайландський малюк.

Сом Там, тайський салат, виготовлений із зелених папайй, є конкретною рекомендацією. Залежно від вашого смаку, його готують із двох до десяти (!) Свіжих чилі. Ви не повинні уявляти собі папайю, як рожеву, солодку на смак папайю в нашому супермаркеті. Це інший вид, який на смак складніший і нейтральніший, і розривається на смужки для салату, схожі на моркву. На додаток до чилі, клітковина у свіжій папайї також допомагає травленню.

Це підводить нас до наступної підказки ...

Свіжі фрукти проти запорів

Таїланд ідеально підходить для тих, хто любить свіжі фрукти. Дістаньте собі свіжий манго або папайю (цього разу солодку версію) з ринку і насолоджуйтесь цим. Ви також можете спробувати стиглий дуріан, смердючий плід, якщо вам це подобається, або якщо ви просто хочете екзотичного досвіду для всіх почуттів. Звичайно, якщо ви не задоволені місцевими фруктами в Таїланді, ви також можете знайти імпортні фрукти. Ми дали вам кілька порад у розділі Найкращі фрукти від запору.

Часто ігноруваний фрукт при запорах - тамаринд, стручок дерева тамаринда. Їх можна подати як закуску із зануренням цукру. Ви можете придбати тамаринд на ринку або як готову зацукровану закуску в супермаркеті. У супермаркеті переконайтеся, що не додано занадто багато цукру.

Крім того, тамаринд використовується як спеція в Таїланді, що веде нас до наступної поради ...

Спеції проти запорів

У Таїланді калган, імбир, лимонна трава, базилік, пекучі трави, такі як чорний перець, кайенський перець, гвоздика, червоні та зелені каррі - одні з найпоширеніших продуктів харчування та трав, які вживають для лікування запорів. Однією стравою, в якій ви отримуєте відразу різні згадані спеції, є том юм, кисло-пряний суп, який дуже поширений у Таїланді. Tom Yum поставляється з різними вкладками, найбільш відомими є Tom Yum Gung (з креветками) або Tom Yum Gai (з куркою), але приготування супу залишається в основному незмінним.

Ви можете прочитати більше в розділі Найкращі спеції при запорах

Імбирний чай при запорах

Ще одна ідея, яку ми хотіли б вам порадити, - це імбирний чай. Тайці не п'ють майже стільки чаю, скільки інші азіати, але імбирний чай слід знайти. Імбир є широко використовуваним інгредієнтом у Таїланді для лікування різних шлунково-кишкових скарг, таких як запор, нудота, метеоризм тощо. У супермаркеті ви знайдете деякі інші чаї проти запорів.

У нас також є список найкращих чаїв від запорів. Якщо ви хочете дізнатися більше про чай з тайської народної медицини (і, можливо, схуднути на кілька кілограмів), вам слід також придбати чорний імбирний чай: чи він також допомагає проти запорів? подивись на.

Рис сприяє запорам

Рис - основна їжа в Таїланді. Тайське слово “їсти” (gin kaow) буквально означає “їсти рис” і на відміну від “закуски” (gin kanom). Отже, якщо ви не їсте рис, ви насправді неправильно харчуєтесь. Але особливо білий рис може призвести до запорів. Більшість тайців їдять достатньо фруктів та овочів з решти їжі, щоб забезпечити кишечник клітковиною. Однак, якщо у вас запор, спробуйте пропустити рис. О так, до речі, локшина не набагато краща в цьому плані.

Тайські масажі при запорах

Традиційний тайський масаж може бути дуже ефективним методом лікування різних захворювань, включаючи запор. У Таїланді, особливо в туристичних місцях, на кожному розі є масажний кабінет. Багато готелів також пропонують послуги масажу. Навіть на пляжі можна знайти хороший та дешевий масаж. Ви завжди можете заздалегідь уточнити, яка частина вашого тіла напружена - або у вашому випадку перевантажена - і ваш масажист потім зосередиться на цьому.

Слід визнати, що якість масажу може сильно відрізнятися, і велика кількість сертифікатів або навчальних курсів некерована і практично неможлива для контролю відпочиваючих. За ціною не завжди можна сказати, чи лікування є «кращим» - зв’язок тут зазвичай досить слабкий. Наша пропозиція: просто спробуйте.

Тайський масаж зараз поширився по всьому світу. Якщо лікування було для вас хорошим, то ви точно можете знайти тайський масаж у своїй країні. Якщо ви не любите робити масаж, але вважаєте за краще робити масаж самостійно, то читайте масаж живота при запорах. Ми зібрали там кілька корисних прийомів.

Тайська йога при запорах

У Таїланді також склалася специфічна практика йоги. Багато вправ спрямовані на підвищення гнучкості та, як щасливий побічний ефект, також приносять полегшення від проблем з травленням. Знайдіть біля себе студію йоги.

Якщо ви віддаєте перевагу спробувати самі спочатку, тоді прочитайте Найкращі вправи йоги при запорах. Інший вид «вправи йоги» - це присідання над традиційним туалетом. Нічого подібного ви не знайдете в сучасних готелях чи ресторанах, але все одно ви можете знайти їх у багатьох храмах. Чому положення сидячи відіграє важливу роль у дефекації, найкраще читати в туалетному табуреті та природному положенні сидячи.

Засоби з аптеки проти запорів

Якщо ви не опинилися десь у джунглях чи на самотньому острові мрії, тоді аптеки є майже на кожному куточку Таїланду. Якщо жодна з попередніх порад не допомогла, порадьтесь там. Багато фармацевтів також розмовляють англійською - з німецькою це стає трохи складніше - і більшість з них також дуже компетентні. Ви також можете спробувати фразу «Bpai hong nam mai dai», що означає щось на кшталт «Я не можу піти у ванну».

Якщо мовний бар’єр неможливо подолати, спробуйте пантоміму. Тайці дуже доброзичливі та корисні, і, безумовно, посміятимуться з вами (не з вас).

Жартуючи, один продукт, який можна придбати в аптеці - це сіль Глаубера. Про те, як і чому діє глауберова сіль, ви можете дізнатись у нашій статті Глауберова сіль проти запору