Домашній банановий хліб - Був горіх

Флагманський торт австралійців, банановий хліб, стає все популярнішим у здоровій громаді.

домашній

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • 3 стиглих банана
  • 3 столові ложки цілого мигдального пюре
  • 2 яйця, збиті
  • 250 г борошна з спельти
  • 50 г кокосового цукру
  • 2 столові ложки рослинного молока
  • 2 столові ложки дріжджів
  • 1 щіпка флердель

ПІДГОТОВКА:

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 55 - 55 хвилин

1- У ємності розім’яти виделкою банани, потім додати ціле мигдальне пюре і попередньо збиті яйця. Змішати.

2- Додати борошно, цукор, розпушувач та сіль. Знову перемішайте.

3- Включити рослинне молоко (овес, фундук, мигдаль, соя або інше)

4- Налийте макарони у форму для торта, в яку ви попередньо помістили папір для випікання (за допомогою силіконової форми ви можете пропустити цей крок). потім випікайте в духовці при 160 ° протягом 45-50 хвилин.

Варіант: Не соромтесь додавати до препарату стружку темного шоколаду, фундук чи інші насіння на ваш вибір.

Порада: Якщо ви хочете банановий хліб на сніданок або як закуску протягом декількох днів, не соромтесь розрізати його на шматки, а потім заморозити. Вийміть його напередодні, він знайде свою м’якість.