Дональд Трамп атакує закон Обами, який регулює шкільне харчування

дональд

Працівники шкільної їдальні готують страви на винос під час пандемії коронавірусу в Норвуді, Массачусетс, 19 травня 2020 р.

ФОТО/REUTERS/БРІАН СНАЙДЕР

У 2010 році адміністрація Обами прийняла законодавство, яке регулює та покращує харчування дітей у школах. За кілька тижнів до втрати влади Дональд Трамп ще раз намагається розгадати роботу свого попередника, пояснює The Philadelphia Inquirer.

У неділю, 13 грудня, США святкуватимуть десять років Закону про здорових дітей без голоду, буквально "закону про здорових та добре харчуваних дітей", прийнятого Конгресом США в 2010 році за ініціативою Мішель Обами. Цільнозернові страви, зменшена кількість солі та «ароматизоване знежирене молоко», дієта, накладена на школи його попередником і великим противником, ніколи не підходила Дональду Трампу. За кілька тижнів до передачі глава держави США активізує зусилля щодо зниження харчових стандартів.

Адміністрація Трампа хоче "розрізати цілі зерна навпіл, скасувати обмеження солі та відновити 1% жирного шоколадного молока", список Філадельфійський запит. "Подальший доказ зневаги адміністрації Трампа до науки", - сказала Кеті Фішер, глава філадельфійської організації, що спеціалізується на продовольчій допомозі тим, хто цього потребує. Зміни повинні особливо торкнутися дітей із малозабезпечених сімей, доступ до збалансованого харчування в більшій мірі залежить від школи.

Дивна гонка з часом перед номінацією

Щоб виправдати цю відмову, Міністерство сільського господарства США вказує на високий рівень харчових відходів у школах, пов'язаний з тим, що діти "не люблять страв, які покращують їх здоров'я". Позиція, далека від поділу асоціацій та експертів з питань харчування, які вже відхилили пропозицію про зміни в 2017 році. Деякі шкільні округи, такі як Філадельфія, також заявили, що не будуть виконувати нові рекомендації адміністрації Трампа.

Однак остання поспішила підтвердити свої зміни до закону, перш ніж втратити владу. "Вони змагаються з часом", - зазначає Heritage Foundation, консервативний аналітичний центр. Оскільки для прийняття своїх нових харчових стандартів адміністрація Трампа повинна пройти фазу консультацій, скласти текст, а потім опублікувати його, все до інавгурації Джо Байдена 20 січня. "Це марна трата часу для всіх, вважає Кеті Фішер, було б корисніше турбуватися про кризу Covid-19 і той факт, що люди, які опинилися безробітними, більше не можуть харчуватися".

Створена в 1829 році, ця високоякісна газета має регіональне покликання, незважаючи на зусилля з висвітлення міжнародних новин. У період з 1972 по 1991 рр. «Філадельфійський запит» справді відбився на журналістській сцені.