Дослідження виявляє, чому дієти майже ніколи не працюють

Дієти майже завжди означають обійтися без, строгого підрахунку калорій, і вони майже ніколи не приносять довгострокового успіху - чому, нове дослідження тепер показало

дієти

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Якби вам довелося вибрати погане слово року (або навіть десятиліття) - дієта мала б шанси зайняти перше місце. У ці дні ніхто не хоче карати себе, цілий день харчуватися суворо, а потім щохвилини думати лише про їжу. Це пригнічує вас лише в довгостроковій перспективі, і ви зазвичай не худнете успішно. Спочатку п’ять кілограмів знижуються, п’ять кілограмів знову з’являться в наступному місяці. Нещодавнє британське дослідження зараз вивчило, чому дієти майже ніколи не працюють. Причина настільки проста, наскільки очевидна.

Що заважає вам схуднути? Наукове дослідження дієти

Дослідники Лондонського коледжу Кінгз обстежили понад 1000 людей у ​​масштабному дослідженні. Протягом двох тижнів рівень цукру в крові досліджуваних перевірявся кожні кілька хвилин. Їх дієта складалася з типових страв, таких як бутерброд на обід або булочка з низьким вмістом жиру на сніданок. Рівень цукру в крові відіграв таку важливу роль у дослідженні, оскільки він важливий для схуднення: як тільки він підвищується, організм виділяє більше інсуліну - що в свою чергу зменшує спалювання жиру.

Результати дослідження здивували навіть дослідників: незважаючи на однакову харчову поведінку, показники крові у досліджуваних були абсолютно різними. Навіть з однояйцевими близнюками, які становили 60 відсотків учасників дослідження.

Причина, чому дієти рідко працюють: кожне тіло різне

"Те, що певна дієта присутня на ринку, не означає, що вона діє для вас", - так підсумував результат Тім Спектор, керівник дослідження та професор генетичної епідеміології, в інтерв'ю галузевому журналу Business Insider. Кожна людина вживає їжу по-різному, саме тому певні продукти та дієти по-різному впливають на всіх. Наприклад, хоча людина, яка сидить на низьковуглеводній дієті, може схуднути, це може мало вплинути на когось іншого. Не існує такого поняття, як дієта, яка однаково ефективна для всіх. Що Тім Спектор рекомендує довго схуднути: Вам слід скласти індивідуальний план харчування з фахівцем. Відтепер краще уникати стандартних дієт.