Драматична знахідка Кожне з трьох дітей недоїдає або має зайву вагу

У всьому світі одна третина з 676 мільйонів дітей віком до п’яти років мають надлишкову вагу або недоїдання.
Читайте також
Карієс зубів у дітей: що рекомендує стоматолог

Читайте також
Висока концентрація свинцю в крові понад 160 дітей після пожежі в соборі Нотр-Дам

"Якщо малюки погано їдять, вони погано живуть", - заявила у прес-релізі у вівторок Генрієтта Форе, керівник ЮНІСЕФ, опублікувавши перший за останні 20 років звіт про стан дитини у світі.
"Багато країн вважали, що недоїдання залишилось у минулому, але вони виявили, що вони знову мали великі проблеми з харчуванням дітей", - сказав Віктор Агуайо, керівник програм харчування в ЮНІСЕФ.
У 2018 році з 676 мільйонів дітей у віці до п’яти років приблизно 227 мільйонів страждали від недоїдання або надмірної ваги, а 340 мільйонів страждали від недоїдання.
За даними ЮНІСЕФ, на тлі глобалізації харчових звичок, стійкої бідності та зміни клімату все більше країн стикаються з різними формами недоїдання, які впливають на подальший розвиток дітей.
Форе також зазначає, що політику управління проблемою потрібно змінити: мова йде не просто про те, щоб давати дітям достатню кількість їжі, а про те, щоб забезпечити їм здоровий раціон.
Гіпотрофія залишається на першому плані, впливаючи на дітей віком до п’яти років приблизно в чотири рази більше, ніж надмірна вага.
Кількість дітей, які не отримують достатньої кількості їжі відповідно до своїх потреб у харчуванні, значно зменшилась - на 40% між 1990 і 2005 роками, але недоїдання залишається основною проблемою у багатьох країнах, особливо в Африці на південь від Сахари та Південній Азії.
149 мільйонів дітей занадто короткі для свого віку - затримка росту, спричинена хронічним недоїданням, і 50 мільйонів, занадто слабкі по відношенню до зросту (виснаження, спричинене гострим недоїданням та/або проблема, пов'язана з поглинанням поживних речовин).
ЮНІСЕФ також зазначає, що 340 мільйонів дітей страждають від "прихованого голоду", тобто отримують достатню кількість калорій, але їм не вистачає необхідних для розвитку вітамінів та мінералів - заліза, йоду, вітамінів А і С - оскільки вони не споживають достатньо фрукти, овочі та продукти тваринного походження. Ці недоліки можуть мати серйозні наслідки для організму, а саме недостатність імунної системи, офтальмологічні та слухові проблеми, а також з точки зору IQ.
За даними ЮНІСЕФ, це явище починається з народження - коротке або відсутність грудного вигодовування та диверсифікація їжі невідповідними продуктами.
Згодом збільшується доступ до продуктів з високим вмістом калорій, але з низьким вмістом поживних речовин, таких як фаст-фуд, локшина швидкого приготування тощо.
Надмірна вага та ожиріння стали широко розповсюдженим явищем, оскільки 40 мільйонів дітей страждають на ці порушення, в тому числі в бідних країнах.
Хоча проблема була майже невідома в бідних країнах у 1990-х (лише 3% штатів цієї категорії повідомляли про понад 10% маленьких дітей, які страждають від надмірної ваги), зараз 75% з них стикаються із надмірною вагою серед молоді.
Різні форми недоїдання співіснують все більше і більше в одній країні, іноді в одному будинку і навіть у однієї і тієї ж людини на різних етапах життя, сказав Агуайо.
Ситуація безпосередньо пов'язана з бідністю, охопленням більш слаборозвинених країн та бідних людей у багатих країнах, зазначає ЮНІСЕФ.
Щоб покращити ситуацію, ЮНІСЕФ закликає уряди сприяти та забезпечувати економічний доступ до їжі, необхідної для збалансованого харчування.
ЮНІСЕФ також заявляє, що існує потреба в регулюванні просування реклами дитячого сухого молока та солодких напоїв, а також введення комплексної системи маркування харчових продуктів, щоб споживачі могли робити правильний вибір здоров'я. дітей та своїх.