Джекі Маліна - Швидкі, смачні та повсякденні рецепти
Калорійні бублики. Вона не працює? Іди тоді.
Я абсолютно люблю бублики, але під час фази схуднення я вперше помітив, скільки калорій має це типове американське ласощі. Однак спочатку бублик виготовлявся в Польщі.
Потрібно лише 4 інгредієнти
У мене тут є чудовий рецепт калорійних бубликів. За оригінальним рецептом, бублики потрібно готувати перед тим, як їх поставити в духовку. Однак цей крок тут опущено. Таким чином, бублики дуже швидкі і виготовляються лише з 4 інгредієнтів.
Тісто трохи липкіше оригінального рецепта, тому формувати бублики трохи складніше. Тому обробляти тісто слід відразу після приготування. Чим тепліше тісто, тим воно буде липкішим. Тож якщо трапляється так, що тісто стає занадто теплим і тому занадто липким, просто поставте його на кілька хвилин у холодильник.
Вони трохи менші ніж бублики, які ви знаєте, але, звичайно, ви також можете сформувати з тіста менше бубликів, і, отже, у вас є більші. 🙂
Smartpoints: 💙3 💜 3💚 4-й шматок
Калорії: 146 ккал шматок
Порції: 4 штуки
Інгредієнти:
🥄 125 г (цільнозернового) борошна
🥄 230 г Skyr (альтернатива: твердий йогурт або кварк)
🥄 1 щіпка солі
🥄 1 1/2 ч. Ложки розпушувача
Підготовка:
- Піч відкрита 180 градусів Попередньо розігрійте циркулююче повітря
- Змішайте борошно, сіль і розпушувач в мисці і складіть в скайр
- Замісити тісто і розділити його на 4 рівні шматки
- Скрутіть тісто руками в невеликі ковбаски, а потім сформуйте з них бублик (тут ви також можете використовувати силіконову форму для пампушок/бубликів)
- Помістіть бублики на деко, застелене папером для випічки, і випікайте в розігрітій духовці 20 хвилин спекти, а потім 5 хвилин в 260 градусів Випікайте віялом. Якщо ви випікаєте бублики в силіконовій формі, вийміть їх із силіконової форми і спечіть із зазначеними 260 ° 5 хвилин довгий без форми.
Перед випіканням посипте ними насіння кунжуту, маку, гарбузового насіння тощо.
Ви пропустили мій останній рецепт? Нема проблем. ТУТ за смачні та пухнасті млинці.