Джерела білка на рослинній основі Open Air Fitness

Вже кілька тижнів ви дізнаєтесь цікаві та смачні речі про харчування та кулінарію на Facebook в рамках # OAFKüchemittwoche. В останньому дописі обговорювалось, СКІЛЬКО білків ми повинні споживати і чому має сенс покривати значну частину потреби в білках рослинній їжею. Білки тваринного походження містять більше сірки, і при розщепленні вони утворюють в організмі кисле середовище. Тваринний білок також підвищує рівень IGF-1, рівень гормону росту в організмі, в рази більше, ніж рослинний білок.

основі

ПОРАДА 1:
Основним недоліком рослинних білків є те, що більшість з них є «неповними». Це легко зрозуміти, оскільки амінокислотний профіль свині більше схожий на білковий склад людини, ніж у нуту - принаймні для більшості людей;)

Отже, рослинні амінокислоти слід поєднувати різними способами, щоб повністю їх забезпечити, якщо ви повністю відмовитесь від джерел тваринного білка.

ПОРАДА 2:
На додаток до білка, багато джерел веганського білка також містять багато (корисних) жирів (наприклад, горіхи) або деякі вуглеводи (наприклад, сочевиця або овес). Тому вони відносно часто мають більше калорій. На відміну від нежирного м’яса чи риби, ви повинні приділяти більше уваги складу та кількості, коли йдеться про «схуднення». Тут також допоможе вам таблиця вище.

Більше від OAFKücheWittwoch?
Чи хотіли б ви регулярно дізнаватися цікаві речі про кулінарію та харчування? Тоді поставіть лайк і підпишіться на нашу сторінку у Facebook. Тож ви гарантовано більше не пропустите випуск!
Кнопка приведе вас до нашого Сайт Facebook ▶▶▶
ВЕСІЛЬНОЇ І ЗДОРОВОЇ СЕРЕДИ:)