EDA хоче припинити маркування "світлофора" для молочних продуктів
Європейська молочна асоціація (EDA) заявляє, що підтримує права споживачів бути повністю поінформованими про харчові властивості їжі, але система маркування світлофора, запропонована Ініціативою маркування маркування харчових продуктів (ENL) для поліпшення маркування харчових продуктів) не підходить для надання інформації про харчові властивості молока та молочних продуктів.
Як повідомляє Dairy Reporter, EDA вважає, що системи добровільного маркування, що використовуються на додаток до декларації про поживність, передбаченої законодавством ЄС, можуть бути корисним інструментом для споживачів, якщо вони відповідають ряду важливих критеріїв: така система повинна охоплювати продукти харчування в цілому. і підтримувати споживання продуктів, багатих на необхідні поживні речовини. Він додав, що відповідна система добровільного маркування повинна бути оцінена, мати значний позитивний вплив на поведінку споживачів та здоров'я населення, бути сумісною із законодавством ЄС та підтримуватися зацікавленими сторонами.
EDA заявила, що пропозиція шести транснаціональних харчових компаній в рамках ENL (Coca-Cola, Mars, Mondelez International, Nestlé, PepsiCo та Unilever) не відповідає цим вимогам і не є адекватною системою для молока та молочних продуктів.
Пропозиції ENL ігнорують харчові властивості їжі
EDA показує, що пропозиція є продовженням системи кольорового маркування, яка використовується у Великобританії, але з референтними значеннями для воріт (а не на 100 г продукту). Запропонована система показує вміст жирів, насичених жирів, цукру та солі. Однак EDA стверджує, що це ігнорує позитивні поживні речовини, такі як білки, вітаміни та мінерали.
"Такий вибірковий підхід не визнає важливості продуктів, багатих на поживні речовини, або рекомендацій дієтологів, а також не допомагає споживачам складати збалансовану та різноманітну дієту з поживними продуктами", - йдеться в заяві EDA.
EDA стверджує, що світлофорна система у Великобританії не змінила поведінку споживачів і показала, що досі жодні дослідження не показали, що кольорові системи або системи, що базуються на речовинах, що негативно впливають на здоров'я споживачів. для покращення здоров'я населення.
Не підходить для молочних продуктів
Генеральний секретар EDA Олександр Антон заявив, що запропонована схема ENL не адаптована для показу споживачам продуктів, багатих на поживні речовини, і тому не підходить для молока та молочних продуктів. EDA заявила, що система світлофора створює заплутані повідомлення та призводить до можливих помилок серед споживачів: вона заохочуватиме споживання безалкогольних напоїв на шкоду споживанню молока або соленого печива на шкоду споживанню сиру.
"Ми вважаємо, що системами, які варто обговорити та розглянути зацікавленими сторонами, можуть бути, наприклад, австралійська система рейтингу" Зірка здоров'я "або система, що запускається під логотипом Choices International", - каже EDA. "Очевидно, щось не так у схемі маркування, при якій газований дієтичний напій кращий за молоко", - підсумував Антон.