EDEKA яловичий сік шинка

Цей делікатес виготовляється з худорлявих ніг молодняку ​​великої рогатої худоби і спочатку обробляється і виліковується делікатним розсолом спецій. Форми використовують у кулінарії, щоб надати шматкам легко ріжучу декоративну форму.

edeka

походження

Шинку завжди виробляли в багатьох країнах світу. Спочатку метою було зберегти м’ясо якомога довше. Сьогодні шинка - це перш за все задоволення. Незважаючи на те, що вихідний продукт і виробництво в основному схожі, протягом століть розвивалося багато смачних страв. Відмінності випливають із використовуваного м’яса та приготування.

сезон

Соковита яловича шинка доступна цілий рік.

смак

Його приємно м’який і пряний смак роблять його таким унікальним.

використання

Яловича в'ялена шинка традиційно використовується як верхівка для хліба. Але він також ідеально підходить для вишукування салатів та супів.

Зберігання/термін зберігання

Приготовлену та приготовлену димом шинку потрібно зберігати в холодильнику (бажано при температурі від 0 до 7 ° C) і виймати її слід лише незадовго до вживання. Однак шинка не любить її занадто круто. Він не підходить для заморозки.