Експерт з виразкового коліту з хвороби Крона дає поради щодо харчування; Місто здоров’я Берлін

хвороби

Що їсти при запальних захворюваннях кишечника? Середземноморська їжа рекомендується, якщо вона терпима. омега

Кількість пацієнтів із запальними захворюваннями кишечника (ВЗК) збільшується протягом декількох десятиліть. За оцінками, у Німеччині 350 000 людей страждають хворобою Крона та колітом. Оскільки обидві форми можуть неодноразово призводити до спалахів на додаток до безперервного курсу, постраждалі зазвичай потребують терапії протягом усього життя. Кортизон як і раніше необхідний у гострих станах для зупинки надмірних запальних реакцій. При тривалій терапії під питання потрапляють різні препарати антитіл, які мають значно менше побічних ефектів. Оскільки проводиться велика кількість досліджень хронічного запального захворювання кишечника, у дослідницькій трубі також є порівняно велика кількість нових препаратів, так що пацієнти можуть сподіватися на кращу, ефективнішу терапію з меншою кількістю побічних ефектів.

Їжте те, що ви можете терпіти

Тим часом пацієнти повинні змиритися з хронічним запальним захворюванням, яке часто призводить до непрацездатності. Напевно, кожного пацієнта хвилює питання, що він може зробити для свого одужання. Лікар. Домінік Беттенворт з амбулаторії IBD Університетської лікарні Мюнстера рекомендує середземноморську дієту для пацієнтів. "Це означає вживання багато фруктів та овочів і регулярне вживання риби", - говорить фахівець із запальних захворювань кишечника. Є також дані, що вітамін D та омега-3 жирні кислоти можуть бути корисними. За його інформацією, це ще остаточно не досліджено. "Зрештою, ви повинні їсти те, що, як ви знаєте, можете добре прийняти", - радить він. І він додає важливу нотатку пацієнтам із хворобою Крона: кинути палити. "Оскільки це має негативний ефект, наприклад, збільшуючи ризик операцій".

Надмірна імунна система завдає шкоди

При хворобі Крона та виразковому коліті кишковий бар’єр пошкоджений. Кишкові бактерії можуть мігрувати в кишкову стінку. Результат: імунні клітини залучаються, і тканина запалюється. Через генетичні зміни у цих пацієнтів запальна реакція є надмірною, а це означає, що це запалення вже не можна контролювати і розвивається хронічне запальне захворювання кишечника. Незважаючи на досягнення медикаментозної терапії, деякі пацієнти не можуть уникнути хірургічного втручання.

Експерт Університетської лікарні Мюнстера не вірить, що хронічні запальні захворювання кишечника можуть незабаром вилікуватися. "Це, звичайно, загальне бажання пацієнтів та лікарів", - говорить він. "У найближчі 20 років я не думаю, що це буде так, тому що ви дійсно повинні детально розібратися в хворобі".

До цього вчені ще далеко. Наприклад, одне хвилююче питання ще не вирішене: чому в північній півкулі страждає більше пацієнтів, ніж у південній. Старший лікар Домінік Беттенворт: "Ми не знаємо, чому це насправді".