Екстракт кори ябутикаби допомагає при цукровому діабеті »latinapress Nachrichten
Вишню стовбура або бразильське виноградне дерево в основному називають Jabuticaba у світі (Фото: (Divulgação Embrapa)
Дослідницька група з Інституту біології при Державному університеті Кампінасу (IB-Unicamp) за підтримки Фонду сприяння науковим дослідженням штату Сан-Паулу (FAPESP) виявила, що екстракт з кори ябутикаби у старших мишей до діабету та збільшує накопичення жиру в Печінкові бої. Вишня стовбура (Myrciaria cauliflora) культивується як плодове дерево в Бразилії протягом століть і в основному зустрічається в штатах Мінас-Жерайс, Гояс і Сан-Паулу.
Дослідницька група відібрала мишей, оскільки старіння безпосередньо пов’язане зі зниженою метаболічною здатністю та змінами в метаболізмі печінки, глюкози та ліпідів. Під час старіння спостерігається відсутність контролю рівня цукру в крові, збільшення відкладення тригліцеридів у печінці та гормональний дисбаланс. Крім того, у людей похилого віку зазвичай спостерігаються дисліпідемія (підвищення рівня ліпідів у крові), гіперінсулінемія (підвищення рівня інсуліну в крові), діабет та серцево-судинні захворювання.
Щоб збільшити шкоду від старіння, мишам давали високу фільтрацію жиру, щоб стимулювати збільшення ваги, збільшення жиру в печінці, стимулювання жиру в крові та підвищення рівня цукру в крові. Таким чином, спеціальна дієта мала в п’ять разів більше жиру, ніж звичайна дієта. «Ми спостерігали, що прийом екстракту кори ябутикаби у літніх мишей на дієті з високим вмістом жиру призвів до зменшення збільшення ваги. Рівень жиру в крові та рівень цукру в крові були знижені ”, - каже координатор проекту Валерія Хелена Алвес Каньон Квітете, професор IB unicamp.
Подальші дослідження показали, що після 60-денної дієти у цих тварин розвиток переддіабету та змін печінки зменшився. Проаналізовані аналізи показали, що дієта запобігає набору ваги та запальному процесу та сприяє поліпшенню морфології печінки. В даний час вчені досліджують використання екстракту жабутікаби для затримки прогресування раку простати у трансгенних мишей. Попередні результати показали зменшення уражень.
Хімічний аналіз екстракту кори Jabuticaba показує, що сполука має високий вміст фенольних сполук, таких як антоціани, які також присутні в червоному вині, що позитивно впливає на органічний метаболізм. Позитивні результати призвели до заявки на патент, яка в даний час ліцензується бразильською компанією.